我学会了做饭日记 篇1
我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
我学会了做饭日记 篇2
今天是个特殊的日子,因为今天妈妈说要教我做饭,我爽快而又欢喜的答应了。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。
就这样,我小心翼翼的做好了饭,心里别提有多高兴了。
我学会了做饭日记 篇3
现在的我们,在家里一个个都像小皇帝,过着饭来张口,衣来伸手的生活。除了学习,生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的'饭菜,我也想试试。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打,妈妈终于肯教我了。
首先,我舀了两碗米倒进了米箩里,再用清水一遍又一遍的淘干净,然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我:“煮饭要用热水,这样才能保证米中的维生素不被破坏,还要把握好水的量,最合适的是比米高出2厘米。”在妈妈的现场指导下,我放好了水,盖上锅盖,插上电源,按下了按钮
半小时后,我迫不及待的打开了锅盖,香喷喷、白花花的米饭呈现在我的面前。尝上一口,还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家,我就自己做给自己吃。
学会了做饭,也让我明白了做任何事都要付出努力,那样才有收获。
我学会了做饭日记 篇4
今天,我看见妈妈在做饭,我赶紧跑过去,问妈妈:“可以教我吗?”“当然可以。”妈妈说。
因为我看了妈妈做了一遍,所以我基本上会了。
先舀出一锅米放到盆子里,把盆子装上水,用手挫一搓,感觉痒痒的,把水倒掉,再重复的做两遍。这时候,水乳白乳白的,听妈妈说,洗米后的水可以用来浇花。最后,再把锅底擦一擦,洗米的任务就完成了。
我小心翼翼地端起盆子,倒到电饭煲里,煮四十分钟之后,再打开电饭煲,放到碗里,香喷喷的米饭就做好了。
我今天很高兴,学会了做饭。
我学会了做饭日记 篇5
今天,姥姥有事出去了,我跟姥爷在家。中午饭是我和姥爷一起做的。
开始姥爷先让我洗米,我把米放到锅里,用水洗米,洗好后插上电就开始煮饭了。然后姥爷教我打鸡蛋、刮土豆和胡萝卜皮,我用刮刀小心翼翼地刮,我很仔细,没有刮到手。
姥爷把菜做好,我们开始吃饭。好香啊!因为这里有我做的。姥爷表扬我并说我长大了,我好开心!
我学会了做饭日记 篇6
今天,我看见妈妈在做饭,我赶紧跑过去,问妈妈:“可以教我吗?”“当然可以。”妈妈说。
因为我看了妈妈做了一遍,所以我基本上会了。
先舀出一锅米放到盆子里,把盆子装上水,用手挫一搓,感觉痒痒的,把水倒掉,再重复的做两遍。这时候,水乳白乳白的,听妈妈说,洗米后的水可以用来浇花。最后,再把锅底擦一擦,洗米的任务就完成了。
我小心翼翼地端起盆子,倒到电饭煲里,煮四十分钟之后,再打开电饭煲,放到碗里,香喷喷的米饭就做好了。
我今天很高兴,学会了做饭。
我学会了做饭日记 篇7
一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点.妈妈说:"做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”我听了***话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得得不错!
我今天非常高兴,因为我学到了一样本领——煮饭!
我学会了做饭日记 篇8
每次看到妈妈在做饭,我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着,都拒绝了我!
有一天,机会终于来了!早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是,谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点,所以叫我自己先做好饭,和妹妹先吃了不用等他们回来。
于是,我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米,再想起爸爸对我说过的话:做饭,只要放两小碗水就好了!于是我拿起一个小碗,装满了一碗水,倒进煲里,再来一次,就OK了!然后,我坐在电饭煲旁等待饭熟!可是,等了快半个小时了,饭怎么还不熟呀!于是,我检查了一次,发现自己竟然忘记了开电源了!心里暗暗责怪自己是个小马虎,竟然连这么重要的事情也忘记了!于是,我又打开电源,在电饭煲旁坐下等饭熟!又过了25分钟, 电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了!我真高兴!
这时候,爸爸妈妈回来了!我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时,我吃得格外香甜。
做饭,是一件平常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀!
我学会了做饭日记 篇9
上完了英语辅导班,回家喽!刚想起来,姥姥也来我家了,今天真好啊!
回到家,我高兴地问妈妈:“今天做什么饭啊?”妈妈的回答给了我一个晴天霹雳:“我和您姥姥已经吃过包子了,要不,您也来几个?”“搞什么呀,这是中午哎!不吃,我要吃米饭!”我急得快落泪了。“可以,但您要自己做!”“啊?我不会啊!”“我教你。”我的心情好了一点。“先舀米,用水淘一下,然后泡半小时。”我照妈妈说的做,可是,这是我平生第一次做,这可是真是照应了“说着容易做着难”这句俗话啊!舀米,往锅里一倒,呵,歪了,米洒出来掉的到处都是。淘米,我往里一倒水,水流猛,把米冲了出来。泡上半小时我再来,上楼看电视喽!
时间到,我问妈妈:“下一步怎么办?”妈妈回答说:“放到微波炉里加热12分钟,等待的时间可以做一个紫菜蛋花汤。”把米放到微波炉后就开始做紫菜蛋花汤,先放水,水滚后,放入已经准备好的紫菜、西红柿、鸡蛋。做好了,我连忙尝尝,嗯?怎么怪怪的?对了,忘加盐了!加完盐后,米饭也做好了。
费了九牛二虎之力,午饭终于做好了,姥姥也来了。姥姥说:“真没想到你还有一手!做的不错啊!我尝尝,嗯,真好吃啊!”我听了,心里甜甜的,我也觉得自己做的饭比平时的更好吃,吃在嘴里,甜在心里......
我学会了做饭日记 篇10
寒假之前的一天,妈妈生病了。妈妈让我做饭,我说:“怎么做。”妈妈说:“先往锅里倒三碗水,然后把锅放在灶上;下一步,点火。点完火,就去淘米,等水开了,就往锅里下米。”
哈哈,你知道水开了是什么样子吗?我来告诉你,辨别水开了是什么样子?第一听声音,水开之前,锅里会发出响声,水开了,响声就消失了,锅里会冒出白烟。第二看,水开了锅里会冒出水泡。
米下锅后,大概煮上二十分钟左右,粥就好了,然后关火,把锅从灶上端下来。打开锅盖,就看见香喷喷的米饭,我给妈妈盛了一碗米饭,妈妈吃了我做的饭,说真好吃,我很高兴。
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