我帮妈妈包饺子日记
新年的开始，我不仅学会了帮妈妈包饺子，还学会了以后做什么事情都不要急于求进，做事情要用耐心！下面是小编整理的我帮妈妈包饺子日记，欢迎阅读借鉴，希望对您有所帮助。
篇一：我帮妈妈包饺子日记
今天是3月8日，妇女节到了，放学回到家，我正愁眉苦脸的在想一个问题：该给妈妈一个什么样的礼物呢？一个惊喜，不行，太麻烦了！一张贺卡，不行，代表不了我的诚意；一束鲜花，不行，不是很好！到底给啥呀？突然，一刀又一刀的切菜声，激起了我的灵感：不如给妈妈包一盘胡萝卜饺子吧！说到做到，我便开始做了起来。
首先，我先弄两勺面，又接了一些水，把水往面里倒，另一只手在一边和面，然后两只手把面和好了，用锅盖盖住，然后，我再把肉切成肉丁，倒上酱油，开始调馅儿：我拿出萝卜，刮成丝，然后到上香油和食用油；最后把肉馅倒进胡萝卜里，搅均匀，“开始包饺子啦！”我大喊一声。我先学着妈妈的样子，把一块面弄成条，切开，洒上面，用擀面杖把面团擀成皮儿，再把皮平放在左手中，用右手拿起勺子，舀一勺馅儿，放在皮儿上，用大拇指和食指一并，再弄紧，一个饺子包好了，我按照这个样包了十六个，放在冰箱里等妈妈回来。
不过一会儿，妈妈回来了，“今晚吃啥呀？都八点了，我还没做饭呢！”“不如吃我包的饺子吧！”我边说边给妈妈下上了饺子。“真是我的好宝贝，长大了呢！”妈妈边吃边夸着我。
这次三八妇女节，我陪妈妈度过了一个快乐的.三。八妇女节！这就是我帮妈妈包饺子的事。你呢？
篇二：我帮妈妈包饺子日记
今天是小年，人们有吃饺子的习俗。
早上醒来，看妈妈和奶奶在包饺子，我想只有妈妈和奶奶两个人包，多累啊！于是我决定帮妈妈包饺子。
我走到妈妈身旁说：“妈妈，我也要献一份力，我来帮你！”妈妈笑着说：“你啊，不添乱就行了！”奶奶也说不用。后来在我的强烈要求下还是加入了。
妈妈先让我帮她把揪好的面团按成小饼，然后妈妈用擀面杖把面擀成饼奶奶包。这个倒是很简单，一会我都按完了，每一个都很圆。我又要帮妈妈擀面饼，妈妈说：“你还是和奶奶学习包饺子吧。”
我学着奶奶的样子，拿起一张饺子皮，用筷子夹起一些肉馅放到饺子皮儿上，拿起面皮的两端向中间对折，然后把面皮儿向一起捏，可是由于我用力过猛，馅儿也放得过多馅漏了出来，怎么也捏不住了。第一个饺子以失败告终。我向妈妈做了个鬼脸，又拿起一张面皮儿，放了一些馅，折好面皮，从右向左捏，边捏边打褶，然后再从左向右捏回来，我看着我包的饺子，它虽然不太饱满也不太美观，但是却是我第一个作品我高兴极了，奶奶一个劲儿夸我！
吃饭时，我吃的特别的香，因为这里面有我的劳动成果。我深深地体会到：虽然是万事开头难，但无论做什么事情都不能轻易放弃，唯有执着才能成功！
篇三：我帮妈妈包饺子日记
冬至就要到了，在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法。这不，上个周末，老师给我们布置的任务是——帮妈妈包饺子！周六一大早，我就从床上爬起来，嚷着要跟妈妈一起去买食材包饺子。我和妈妈买了6元饺皮、7元芹菜、25元猪肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包饺子的材料都买好以后，我们高高兴兴地回家了。
回到家，我和妈妈把猪肉剁碎，再把芹菜、茶干、生姜、盐等等放在一起搅拌，等饺子馅做好，妈妈端来了一碗清水，拿出买来的饺皮，一切准备工作就绪，接下来可以包饺子了。我迫不及待地抓起饺子皮就包了起来，我用心地包啊包，可是却怎么也包不好，包出来的饺子就像一个张大嘴的怪物。这时，妈妈对我说：“来，你先看我示范一遍，慢慢学。”只见妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮四周边缘擦了一遍，然后右手挑了一小勺饺子馅放进饺子皮里，再用双手捏了几下。就这样，一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了，让人看了就忍不住想吃。我用心地学着，暗暗发誓：我一定要比妈妈包的更好！我又包啊包，包了好多个以后，终于包出来的饺子像模像样了。妈妈夸我：“真厉害！宝贝学会包饺子了。”我抑制不住兴奋的心情，央求妈妈把我包的饺子拍下来传到班级群，和同学们一起分享下我此刻成功后的喜悦。
中午，我吃了自己亲手包的饺子，心里比吃了巧克力还甜！通过这次实践，让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀！
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