民俗民风的作文

【必备】民俗民风的作文六篇

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家收集的民俗民风的作文6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

民俗民风的作文 篇1

　　我的家乡寿昌是个千年古镇，每逢正月十五元宵节都要舞龙灯，这是家乡一项传统的民俗活动。

　　吃过晚饭，人们纷纷从四面八方赶来，围聚在镇政府门口。大街上的人真多啊！男的、女的、老的、少的，人山人海，摩肩接踵。有的手拿气球，有的高举荧光棒，翘首以盼，等待起灯。镇里锣鼓喧天，一颗颗烟花接连不断地飞上天空，又啪的一声”在深蓝的天幕中炸开。有的像一颗流星，有的像张开的笑脸，有的像天女散花，把夜晚的天空点缀得比白天还要亮堂。

　　随着一阵阵鞭炮声，龙”的脚步越来越近了，街上的群众欢呼雀跃起来，耳边不时传来：来了、来了，龙来了！”不一会儿，五条龙披着五种色彩的龙袍有序地从镇里向我们慢慢地飞过来，威武的龙头神气地高仰着。龙灯所到之处，家家户户燃起震耳欲聋的爆竹和礼花，整个小镇都沉浸在一片欢乐祥和的气氛之中。

　　跟随着人流我们来到了寿中操场观看舞龙表演。五龙献瑞”开始了，五条彩色的龙披着闪亮的鳞片在台上摇头摆尾。先是单龙戏珠，五个耍龙珠的叔叔高举龙珠，时而往右耍，时而往左耍，龙头紧跟着龙珠，一会儿往右，一会儿往左。过了一会儿，几条龙开始缠绕在一起，一下双龙戏珠，一下三龙争霸，一下四龙归海，一下五龙拜寿，赢得了大家的阵阵掌声。最为精彩的是中间的一条巨龙一柱擎天，另外四条龙在它周围盘旋围绕，只见巨龙左右扭动，上下翻舞，龙头追龙尾，龙尾追龙头，真的是感觉龙在腾云驾雾呢！

　　听爸爸说龙象征着吉祥、喜庆、团结、进取、腾飞，衷心祝愿我的家乡如龙飞天。

民俗民风的作文 篇2

　　由于回族分布较广，各地自然条件、经济发展差异很大，各地回族的食俗、食品结构及烹调技法也不完全一致。如：宁夏的回族以米、面为日常主食；而甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。面食的制作方法很多，常见的有馒头、烧锅、花卷、面条、烧麦、包子、烙饼及各种油炸面食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，在面汤中加入蔬菜、调料和红油辣椒，称为汤面或连锅面；将清水煮好的面条、面片捞出，浇上肉汤料或素汤料，称为臊子面。宁夏回族还喜食调合饭，将煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片添入，称米调合；在面条或面片中加入米干饭和熟肉丁、菜丁、调料等称面调合。肉食以牛、羊肉为主，有的也是食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳇鱼等。

　　地处黄河上游的宁夏平原物产丰富，为回族人民提供了众多优质烹饪原料。如金丝黄河鲤鱼，肉质细嫩的鸽子鱼，鲜美的银鲫鱼，肥壮的绿头草鱼；又如盐池的绵羯羊；中卫的大红辣椒、大红枣；中宁、灵武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，如伤寒恢复期，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，爆就还有“油爆”、“盐爆”、“葱爆”、“酱爆”等多种变化。风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。在青海省西宁市，回族著名糕点师马基良制作的万盛马糕点甜、酥、脆，在西北各省区影响很大。河北省石家庄市的金凤扒鸡、保定市的马家卤鸡和白运章包子，辽宁省沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西省的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面、烩饸饸等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族的一年四季早餐习惯于饮用奶茶。

　　回族的饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，云南的回族喜饮绿茶；西北地区回族的盖碗茶很有名，盖碗是一种独特的茶具，碗盖比碗口小些，饮茶时将碗盖稍偏，挡住茶叶等配料就可品茶了。内放冰糖、桂圆、沱茶称为三和茶，再加葡萄干、杏干，称为五香茶，边饮边加沸水，号称牡丹花。宁夏回族还饮用八宝茶，即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干（或苹果干）等。宁夏山区回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制带把铁罐或铜罐（盛水５００克以下）放入大半罐砖茶，漫入水小火文煮，成茶色浓褐，味道苦涩。饮时，众人围坐炉前，每人倒一小杯，细细品茶，甚是爽口。此茶可多次续水，以２、３次茶味道最美。宁夏山区回族农闲时常饮此茶并常以此待客。

　　回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，忌讳别人在自己家里抽烟喝酒；就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。作文

民俗民风的作文 篇3

　　白族主要信奉本主教和佛教。“本主”所指内容有祖先神、自然神和英雄神等多重含义。白族有丰富的民间音乐、舞蹈、戏曲和手工艺品，白族的音乐、旋律优美，曲调动听，感情十分丰富。其手工艺品十分精美别致，木质雕刻著名，在房屋大门、庙字、桥梁、楼阁等处，雕龙刻凤，显示出精美手工艺技术。妇女的挑花、绣花图案变化无穷，有丰富的想像力。

　　白族人民历来重视学习文化，不仅有丰富多彩的民间文学艺术，而且还有书面文学。传统的民间文学有诗歌，故事、传说、民歌、童话、民瑶和谚语。特别是有丰富多彩的民间神话传说，如“创世说”、“族源说”，都以丰富的想像力和生活实践经验的积累，经过数百年的相传和不断的艺术加工，使之通俗易懂，语言简炼，结构严谨，内容丰富。它反映了白族先民的生产、生活、与大自然发展变化，以及民族历史的变迁等等。有很高的文学和史学价值。其民歌、民谣、童谣等，也都充满着古朴的哲理，反映了白族人民处理人际其生产、生活。有较强的民族特色。