端午的粽子作文

端午的粽子作文(汇编15篇)

　　在现实生活或工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家整理的端午的粽子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

端午的粽子作文1

　　传统节日——端午节，想必大家都知道，可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的，那就是粽子。从我记忆起，每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。

　　那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分为以下几个步骤：

　　首先，准备一些新鲜的粽叶（各地不尽相同，有的地方是香草叶，芜湖大多是芦苇叶），将粽叶先用清水洗净，然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。

　　然后，将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好，也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。

　　通过上面两个准备环节，下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好，用香草绳或细线系好，一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子！一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉，就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了，那就更加美味了。

　　到此大家可别以为粽子大功告成了，可以吃了。还需要最后环节，将包好的粽子五个或十个一提的系在一起（以便计数）放入锅中，加水煮约一小时，当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时，粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。

端午的粽子作文2

　　今天是端午节，中午我们吃了买的粽子，也想亲手包一下粽子。我们先在电脑上查查怎样包粽子和需要的材料，还有要煮多长时间。大概知道了怎么包粽子以后，我和妈妈买材料包粽子。

　　到了超市，我们先找到卖江米的地方，买了大约2千克的江米。找到卖粽叶的地方，买了3包粽叶。又去到卖豆沙的地方买了一袋500克的豆沙。

　　回到家，按照查到的方法把江米和粽叶洗干净后浸泡在水里。24小时以后就可以包了。

　　第二天中午放学后，我发现米上漂着一层白白“泡沫”。我问妈妈：“这米是怎么了？”妈妈说：“可能快泡坏了。”妈妈闻闻了，又说：“还没坏，但是，吃完饭要赶紧把粽子包啦。”

　　吃完饭，我们准备好粽叶、江米、豆沙和蜜枣。我和爸爸妈妈都想一试身手，爸爸先出手，可惜包了个四不像。爸爸包的第二个比第一个好点，可是还是一个四不像。然后爸爸就不包了，睡午觉去了。剩下的就是我和妈妈包了，包的方法是这样的：先把粽叶弄成一个漏斗形，再用切碎的蜜枣堵住口，然后往里面放米，快满的时候，在封口处再放几块蜜枣，保证煮的时候不漏米。接着用剩余的叶子沿着封口往下卷，卷的既要紧也不要漏米。最后，用线紧紧缠绕住，并且系紧。

　　下午放学后，我和妈妈立刻开始煮粽子。大约要煮两个小时，煮的时候要用东西压住粽子，以防漏米。粽子的香味儿“远道”而来，香气扑鼻。（雨诺在卧室写作业，因卧室离厨房比较远。所以他用了“远道”）

　　粽子煮好了，果然亲手做的东西就是好吃。

端午的粽子作文3

　　“老妈，今年教我包粽子呗！”我在端午节的前一天，一直缠着老妈，老妈没办法，只好轻轻地点了点头，我不仅兴奋，还有点小紧张，毕竟我也是第一次包粽子。

　　晚上，老妈早把麻线、艾叶、糯米、蜜枣、紫米……准备齐全。一大早，我和哥哥就听老妈一声令下：“开工！”我和哥哥认真地聆听老妈“讲解”。

　　开始包粽子了。只见老妈两手紧握粽叶中间，往里一裹，粽叶就像魔术师一样变成了一个小兔子的头，然后老妈把蜜枣拌在糯米中，放入那粽子的“大肚皮”里，让粽子撑得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“两只兔耳朵”，一折一塞，只见粽子快要成形了。可老妈突然说：“你俩看好了，到最关键的一步了！”又见妈妈用麻线绕粽子旋转一圈，再转45度又旋转一圈……我和哥哥看着有趣极了！随手拿起一片粽叶开始包了起来，娘仨有说有笑。最后我们包好了一堆粽子，放入蒸锅煮了起来。

　　在这个端午之夜，我们全家围聚在一起吃粽子，有时撒点白糖吃起来更香，老爸开始讲起了关于端午节起源的故事，一家人其乐融融！

　　这个端午节，我又学会了一门手艺——包粽子。我保证，这是我最快乐的端午之夜！

端午的粽子作文4

　　盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。

　　我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。

　　“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”

　　“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。

　　下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。

　　到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。

　　早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。

　　五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……