1第一次做蛋炒饭
每当我津津有味地吃着美味的蛋炒饭时,常常会想起我第一次做蛋炒饭的情景。
那是一个星期六的早上,我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我自己烧蛋炒饭,好不好?”“好。”奶奶回答说。
我先把葱、香菇、肉和胡萝卜切好。再把碗、筷子、鸡蛋和米饭拿出来。接着把鸡蛋打开,把蛋液倒进碗里搅拌,在锅里倒一点油,再把蛋液倒进锅里,炒熟起锅。然后把米饭、肉、香菇和胡萝卜还有葱放进锅里,再拿起锅铲在锅里铲几下。最后把蛋也放进去,然后在锅里倒一点老酒和酱油,放一点盐,拿起锅铲再铲几下,接着炒熟起锅,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。
小朋友们,你们学会了吗?敢和我比试比试吗?那么就亮出你的绝招吧。
2第一次做蛋炒饭
在我童年的时候,发生过一件很有趣的事,那就是我第一次做蛋炒饭。
“咕咕,咕咕……”爸爸和妈妈一起上班去了,把我一个人留在了家里,但是这时候我的肚子已经饿得咕咕直叫了,我就在家里乱翻,看看能找到一些吃的东西,先好让肚子不在咕咕直叫了。我在家里的冰箱中找到了一大碗米饭,和一些鸡蛋,我就想为什么我不可以为自己炒一碗香喷喷的蛋炒饭呢?
说干就干,我把围裙围上,炒菜帽一带,好像真是一位大厨师在做菜一样!我先把剩大米从冰箱里拿出来,再拿一个干干净净的空碗用水洗一遍,再拿两个鸡蛋,把鸡蛋打在空碗里,用打蛋器打好,这样准备工作就做好了,然后放上妈妈每次炒菜用炒菜锅,倒上油,打开煤气。等油热了以后再倒上鸡蛋,放好调料,再把米饭倒进去,炒到米饭热透了以后,一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
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