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除夕的作文800字

800字 时间:2021-08-31 手机版

精选除夕的作文800字合集5篇

  在学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编收集整理的除夕的作文800字5篇,希望对大家有所帮助。

除夕的作文800字 篇1

  过年喽,我可高兴啦!大家都知道,除夕夜里要吃饺子。以前都是妈妈包,这次我也想和妈妈一起包饺子。在我的再三请求下,妈妈同意了。我暗下决心,一定要好好显一显身手,包出一盘美味可口的饺子,让妈妈冲我竖起大拇指!

  除夕下午,妈妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!妈妈把面切成一小块一小块的,让我来擀面。妈妈好像对我有些不放心,皱着眉头,怀疑地问:“你能行吗?”“当然行喽!”我拍了拍胸脯,毫不犹豫地回答。听到这句话,妈妈心里那块大石头才落了地。我拿起一根长长的擀面杖,拿过一小块面,蘸点面粉,按的扁扁的,一手拿着面的一头,另一手使劲地推起了放在面块上的擀面杖。不一会儿,厚厚的面块变成了薄薄的面皮。我把它递给妈妈,妈妈惊讶地看着我,脸上露出了笑容,乐呵呵地说:“哟,不愧是我的女儿,第一次包就那么能干,真行!”我听了心里像吃了蜜那么甜。妈妈说完就去拌馅了。我想,我一定要用最快的速度把饺子皮擀完,让妈妈比刚才更吃惊,更高兴!我马上就擀了起来。可能是我太累了,鼻尖上都沁出了细细的汗珠。不过,我只用了20分钟就把所有的饺子皮擀完了,看着这些厚薄均匀的饺子皮,我开心地笑了。我高兴地大喊:“妈妈,看我多厉害!”妈妈走过来,一愣,指着我哈哈大笑。我低头一看,哈,我的围裙、套袖、及衣服,全沾上了面粉,白乎乎的,像个大雪人。

  擀完了饺子皮,就要开始包饺子了。妈妈把一大盆香喷喷的饺子馅端过来。我们要包白菜、萝卜和肉的饺子,馅里还放了许多香油呢!饺子馅的香味阵阵袭来,令我垂涎三尺。我想,今晚又可以大饱口福喽!开始包了。我先拿起一张饺子皮,用筷子往里面加了一点馅,把两边的饺子皮捏在一起,放到盛饺子的板子上。哇,这哪是饺子,简直是个大扁豆。放在板子上,像个弱不禁风的老人,风一吹就倒了。妈妈告诉我要多放点馅。我吸取了第一次的教训,不停地往里面放馅,然后使劲一捏。爸爸走过来,看到我的“杰作”,忍不住“扑哧”笑了出来。果然,我这次包的更丑了,像个大肚子将军,面皮上还粘着菜。我看看了妈妈,她一手托着饺子皮,一手把馅放到皮上,双手用力一捏,一个大元宝似的饺子就出来啦!我又试了几次,可是都包得很难看。我生气地大喊:“哼,气死我了,这么难弄,我不包了!”妈妈温和地说:“不要泄气吗!万事开头难,任何人都不是一生下来就会包饺子的。你只要努力,肯定会做好的!”我看了看妈妈期望的神情,微笑着点了点头。我迅速地包了起来,一连包了好多个。一开始还很丑,但是后来就好了,有几个还真像大元宝。我非常高兴。妈妈也欣喜地说:“你真行!”

  我们很快就把所有的饺子包完了。晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢!

除夕的作文800字 篇2

  “爆竹声中一岁除,春风送暖如屠苏,除夕佳肴作文。”除夕夜是团圆夜,家家户户都张灯结彩的,庆祝一年平安结束,新的一年美好开始。

  大年三十,我们全家欢聚一堂,拉着家常。有:爷爷奶奶、爸爸妈妈……

  每当一盘盘色泽鲜艳,香味迷人的佳肴端到餐桌上时,我的口水已经不住的往外流了。

  终于到了五点半!我们全家人便拿着各式各样的烟花,兴冲冲地跑到一楼楼道口,我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟,对着五万响如长龙般的鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时,叫啊,跳啊,那种高兴劲儿简直是无与伦比的。

  放完了鞭炮,就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜,比如:茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中,我最喜欢剁椒鱼头了!,其实剁椒鱼头的做法很简单:先把鱼头洗干净,然后放进一个大盘子里,再把鱼下面放几片生姜,用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿,还要将葱和辣椒切碎,将生姜切成挂面般粗的丝,一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热,浇在鱼头上,再蒸两三分钟,然后就烧好了。等鱼头一上桌,我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头,妈妈看见了就说:“庆庆,等会儿就可以吃了!”我答应了一声。

  终于“开工了”!我看着鲜嫩的鱼头,仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头,在辣椒的上面,有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉,哦,还有翠绿如玉的香菜,这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来,只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十,小学四年级作文《除夕佳肴作文》。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水,真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻,令我垂涎欲滴,还没入口,仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷,又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里,肉质鲜嫩,辣中带鲜,把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的,而且刺十分稀少,鱼脑更是鲜辣滑香,入口即化,那一种爽快,简直是无法言传。我舔着嘴边的'鱼汤,真是回味无穷啊!据说清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文字狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家,于是,女主人就在鱼肉里面放盐煮汤,再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美,从此对鱼头情有独钟。避难结束后,他让家里厨师加以改良,就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。

  而且,剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用,对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢!

  现在想起来,仿佛还齿颊留香。


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