作文【第1篇】
这个星期六,在玉林的毅德商城的广场,举行饮食文化的比赛,有来自梧州、茂名、云浮等18个城市的专业厨师来参加,做出来的美食有客家美食、旅游美食、休闲美食…… 今天,玉林晚报小记者们就来这里品尝了解饮食文化。
刚刚来到,我们便看到一个大的锅,据说昨天的超大碗鸡肉米粉就是在这个锅里煮的,一千斤米粉和一百只鸡同时下锅,3000个人同时狼吞虎咽。
刚欣赏完那口大锅,就看见一个个厨师已经开始忙活起来了,每个厨师都在专心致至的做每一道菜,有的在熟练的切菜,有的在巧妙地摆各种拼盘,有的在的小心翼翼地炒菜,都想在最合适的时间做出最有味道、最好看的菜肴出来,他们都在向自己的最高境界挑战。今天的主菜大部分是跟鸭和红烧肉有关的菜。因此,身为小记者的我们便开始大胆的采访,“厨师叔叔,这道菜是怎么做的?”他把这道菜的过程都告诉了我们,接着有人又问:“那您觉得这道菜最难做的,最关键的一步是哪一步?”厨师叔叔说:“当然是烹饪酱料啦,酱料要算好该放多少盐,该放多少油,都必须算的准确无误,否者整只鸭都不好吃。”
厨师叔叔的和蔼可亲让我们更加容易大胆的采访。可是我们不能打扰他们做菜,于是我们退出了做菜范围。来到了一些小吃店,有卖烤羊肉串的,有卖板栗的,他们都特别热情。有许许多多的人愉快的吃着东西。
吃了点小吃后,我们又继续采访,不过这次大有不同,我们不采访厨师,采访评委,评委也一样热情,跟我们说了很多饮食文化。不一会,比赛开始了,各个厨师们端出了自己的菜,那些菜香味飘得老远,吸引了众多人围观,而且样子也很好看,我的肚子都快打起架了。
我们在这些美食中畅游,了解了不少饮食文化,还知道了做菜的一些方法。
作文【第2篇】
哈哈,想必大家都知道玉林市毅德国际商贸城吧?没错!今天我们玉林晚报小记者团参加了由毅德商贸举办的——北部湾饮食文化节。
我还是第五组小队长呢,我们排好队,带上小红旗出发了!
让我们直切采访主题吧,我去采访主办方——陈灿先生。当他来到我们身边时,我一马当先采访了他:“请问叔叔您为什么举办这次活动呢?”“嗯,我主要是为了促进饮食文化。”他回答。“那您是一位厨师吗?”“不是。”他彬彬有礼的回答。然后我就被旁边的那些“积极分子”给挤下去了,但是我很高兴又采访了一次,也更进步一次!
接下来是一个激烈的烹饪大赛,参赛者都是来自全国各地的“厨神”。各位厨师们早已把菜做好。哇!红烧肉、白切鸭扣、宫保鸡丁……等一大堆又好看又好吃的美味佳肴,让我们都垂涎欲滴!
一盆盆摆在桌子上真是琳琅满目、美轮美奂!马上进入了一个紧张的环节——各位专家评委给每道菜进行评分。在这同时,台上的主持人还说之后要举行一个现场名菜拍卖会,得到的钱全部捐给失学儿童,残疾人士,孤寡老人……
不知不觉中,这次采访活动就在我们的欢乐声中结束了,真开心呀!
作文【第3篇】
老早就听妈妈说我家门口要举办一个美食节,今天终于开幕了,妈妈决定带我去美食节好好品尝一下美食。
美食节上可热闹了。美食节门口那响亮的音乐可吸引了不少的人,瞧,还没有进大门,远远望去,人山人海,整个都笼罩在一片烟雾中。听旁人一说,原来是全国各地的美食都聚集在一起,正在现场对决呢!我一想到这么多美食,就情不自禁地流起口水来,就在这个时候,妈妈拉着我的手说:“我们先进去看看吧。”然后,我就跟着妈妈走进了大门,忽然,一股臭气熏天的味道扑鼻面来,我本以为那是榴莲,我向四周看去,看到一位阿姨正在吆喝:正宗、地道的湖南长沙臭豆腐来。再向前走,动感的音乐舞动着买羊肉串的阿姨,他们穿着特有的民族服装,手里拿着羊肉串,边跳边唱,看着我的心也痒痒的。妈妈买了几串让我品尝一下,哇,香香的,真好吃。再向前走,一些油炸冰淇淋,特色炒年糕,油炸香蕉,竹筒饭,牛肉串,馄饨等,琳琅满目地摆放在我的眼前,特别是一些五颜六色的果汁,加上奇特的杯子,非常引人注目,我喜欢上了印有“小熊维尼”的杯子,决定让妈妈给我买一杯品尝一下。
短短的半个小时,我很快乐,因为让我品尝到了全国各地的美食。
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