挂花飘来阵阵馨香,浓了又淡了,淡了又浓了……比赛似的,咄咄逼人。夏的燥热也随花香一天天隐退,天生歌唱家蝉也开始销声匿迹,仿佛就一在夜之间。秋风飒爽,送来阵阵浓浓的果蔬味,一股暖意莫名无端涌上心头,细思想来是八月十五将至,儿时的温馨画面一幅幅铺面而来,总是那般美好!
中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。而在我的故乡叫过八月十五,这名字叫得既形象又好记,这大概就是称其名的原因罢。
记得儿时,秋季圆月当空,我就坐在院子里的葡萄架下,听爷爷讲嫦娥奔月的故事,嗑奶奶锅中炒黄的瓜子,剥着母亲刚背回家带着泥土芬芳的花生,砸爷爷捡来回来的核桃,吃父亲去集市上买回来的层层豆沙饼……共赏着明月,感受着温情,领略着秋景。
小时候的我贪吃,也贪恋温情。于是,每年秋风一来,一走进秋季,我就掰着手指数,掰着指头算,盼着月圆,盼着过八月十五,好大开杀戒地吃。
从我读中学开始,就一直没在家里过过中秋节,一直忙着求学,如今中秋节也列入公假,我也毕业如愿当上了人民教师,渴望今年的八月十五,能陪家人一起过,体验一把儿时的情怀。
以前每次过节,家人都担心我吃不到,总给我留着,有时一不小心就留到了发霉变质。其实我在学校也都吃过了,有时还有同学老师陪着过,也吃月饼、水果、坚果,也开心快乐着,心里有落差感,就是不知道却少点什么。多年以后才明白,是因为缺少家的温暖,家人的那份爱,月饼上也没有父亲用到划过的痕。
在学校的我们只能用歌声弥补心里的空缺,用笑声掩藏住我们的乡愁。因为在学校少了故事,少了过节的仪式感。越是热闹,越是孤独,就盼着考上大学实现梦想,过节了能陪家人。
记得小时候就惦记着秋来,等着果树上的果实由青涩乏黄,爬上果树,摘了梨果摘柿子,吃饱了就躺在树枝上打盹。吃过午饭上山背猪菜就摘野桃子、野葡萄、西番莲吃,形状各异、大大小小、颜色不一的果子一一呈现,酸的、涩的、甜的保管吃个够。每当夜幕降临就盼着风雨来,早早就交代好奶奶,要是刮风、下雨第二天早早叫醒,抢在前去捡核桃、板栗。
小时候的我们可谓是大胃王,整天就是想着吃。记得有次久未刮大风下雨,弟弟又想吃板栗,捡不到板栗,趁我和奶奶在厨房做饭没注意,偷偷跑出去爬上树,抱着树摇晃,让张口的栗果掉下板栗籽。大树离土一米处分支,他下来时左脚被卡住,下不来也上不去,听到哭声,我和奶奶寻去,当时的一幕让人很恼火,被奶奶救下,一顿臭骂,他再也没爬过那棵树。
快到八月十五,外婆便会让外公给我们送来香香的磕松子和追栗果。表哥们上学,舅舅舅妈们在地里忙碌,外婆饭后茶余到山上捡,山里也不多,倒是外婆有心,积少成多,每年分给我们家一些。那些带着爱、带着暖的一粒粒、棕黄色的籽,如外公外婆般慈爱,一脸欢笑在我们的小手掌里欢腾。
……
在我的故乡,秋来得晚、来得缓、来得柔。走入秋的门槛,稻谷、包谷才青中泛黄,尾随秋风一日日金黄、沉甸甸,待到农历八月十五日前后才是最佳的收获时节。乡亲们终日在田间地头忙碌,怎会因节日到来停下手中的活儿?于故乡人而言,中秋白天依旧下地干活,晚上月亮出来再过节。
虽然忙碌,时间紧迫,但故乡人过节从不将就。比如在我家,节前妈妈就插针间隙地准备过节食物了,包括中秋的晚餐盛宴,不是山珍就是海味。大酥、小酥所需的食材鸡蛋、肉都是精挑细选的,所需鱼虾皆野生、肥美着,竹笋经过盐水浸泡更加细嫩,鸡枞、菌子油炸或是晒干的……
吃过晚饭,月亮慢慢升起,母亲、奶奶一一罗列过节物品,蒸、煮、烘、烤,一阵阵喷香逸满屋,淡的、浓的总相宜,载着花香,泥腥味而来。
我家的中秋节就在一阵飘香四溢中开始。翻炒焙脆后的瓜子、花生在一阵筛筛簸簸后入爷爷用篾编织成的竹筛里,加上各类坚果、水果,加上一对大月饼。
在开吃前,母亲都要先抬到供桌上祭祀祖先,插香烧纸,好了抬到院子里祭献月亮。母亲请祖先、月亮品尝后,父亲拿起水果刀在月饼上划过四道痕后,我们小孩子就可以张牙舞爪、狼吐虎咽了。
父母如此,不是迷信,而是尊老、孝道,言行身教教育我们小辈。第一块月饼、第一碗新米饭、第一块年猪肉等都要先给爷爷奶奶吃。
在我家八月十五要喝桂花酿,还是全家总动员,不分男女老少,多少不论。农历七月桂花便悄悄爬上枝头,一簇簇聚在一起,嫣然一笑,淡淡芬芳,串满庭院。爷爷吩咐我打扫庭院,要一尘不染,命令弟弟爬上桂树使劲摇动,只见米粒大的金黄花儿纷纷扬扬,金黄金黄地镶在一起铺满地面。他细心收拢,叫奶奶拿来篾筛筛去叶子、小枝,放入陶瓷罐中,加入父亲酿制的糯米酒,贴上红纸黑字的“桂花酿”标签,送入酒窖中。
在我的故乡,愿意像我家一样为八月十五精心准备的人家很多,几乎是家家户户。八月十五还是故乡人的感恩节,满山坡的庄稼已然成熟,枝叶间的坚果发黄滴落,枝头硕果累累的果子散发着香……以此感恩,感恩大自然的馈赠、给予丰收,赐予美好的食物,感恩祖先的勤劳智慧,教会后人种植庄稼、蔬菜、水果。
……
记得小时家贫,月饼总是最好吃的,就盼着过节,特别是八月十五,能吃上些平时吃不到的佳肴、坚果、水果。如今生活好了,却聚少离多了,就盼着一家团聚,吃顿团圆饭,一家人说说笑笑……
八月十五在即,盼得月圆,便盼来一家团聚。届时小院摇落桂树一生香,月季支支满枝头,明月当空照,一家人共赏。
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