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儿童节餐饮活动策划

策划书 时间:2021-08-31 手机版

儿童节餐饮活动策划

  举行儿童节餐饮活动是为了丰富节日的欢乐氛围,刺激亲情消费。下面是小编收集整理的儿童节餐饮活动策划,希望对你有所帮助!

  儿童节餐饮活动策划

  六一国际儿童节儿童是重要的消费群体,在儿童身上有很大的消费潜力,父母的很多消费都是围绕儿童展开,因此,我们要借助六一进行促销活动,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,充分的调动起消费者的积极性,吸引更多的家庭来勇丽餐饮消费。经管理公司研究决定,拟儿童节活动策划方案如下:

  一、活动目的:

  1、丰富节日的欢乐氛围,刺激亲情消费;

  2、增加企业在消费者心目中的美誉度,培养潜在客户群,增加营业创收。

  二、活动时间:6月1日--6月3日

  三、活动主题:六一欢乐童年,尽在勇丽餐饮

  四、活动地点:勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广尝勇丽法尔春天餐厅。

  五、场景布置:

  1、各店大门用缤纷多彩的气球就行装饰,以体现欢乐缤纷的.气氛;

  2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。

  六、活动内容:

  1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐,菜品要求新颖,面点部推出几款蛋糕,如心形蛋糕、五颜六色的蛋糕等,从而吸引小朋友的眼球。

  2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个,各店自己准备。口味、大孝样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由厨政部统一安排(成本不超出2.8元/个)。

  3、活动期间凡是到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(8寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

  4、凡活动期间在店消费的小朋友(12岁以下)可以参加才艺展示活动,各店在六一节当天准备音箱设备,简易舞台等,邀请或小朋友自愿报名,才艺不限,增加店内欢乐气氛,营造最佳消费环境!

  5、各店悬挂着儿童节条幅:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!

  6、企划部统一利用短信平台给客户发送儿童节短信。

  七、宣传事宜:

  1、管理公司企划部统一为各店刻制节日横幅,内容为:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!并于5月30日前送至各店;

  2、管理公司企划部于6月1日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!

  3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。

  八、注意事项:

  1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;

  2、各店装饰用气球的申购单,要提前上报公司总办。

  3、活动期间请店内对员工进行相关知识培训,并在客人用餐时主动提示,对用餐儿童应当送上节日祝福;

  4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;

  5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

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