时光一天天的流逝，寒假的快乐也随着“交响曲”一天一天失去色彩。让我们一起来看看吧，下面是小编帮大家整理的初中寒假日记，希望大家喜欢。
【篇一：学煎蛋】
今天中午，母亲教我做煎蛋。
我要开始学做煎蛋了，首先拿来一个鸡蛋打进碗里，再搅拌，过了一会儿，饭点葱，然后再搅拌，搅好了。我打开电磁炉，急急忙忙要到进去，可母亲拦住我到，说：“必须把油倒进锅里，等烟冒出来了再倒。”我听了拿来了“金龙鱼”的油倒一点，过了一会儿，冒出了烟。我把搅拌过的鸡蛋倒进去，鸡蛋马上起了泡泡，母亲用筷子把鸡蛋弄了几下，鸡蛋泡不见了，煎了一会儿，叫我把调料拿一点放进锅里。最后一个香喷喷的煎蛋出炉了，真香！
我尝了一口，啊！味道真美味，自己做的蛋可真好吃呀！
【篇二：看花灯】
大年初三晚上，我想和父亲去园区看灯会。我们考虑到赏灯的人一定很多，可能找不到停车的地方，所以我们决定乘地铁去。我们从临顿路上车，在文化博览中心下车，非常方便。到了金鸡湖灯会的入口，人山人海，非常热闹。到处都是五颜六色、各式各样的花灯，美丽极了。有江苏苏州主灯，是一条五彩缤纷的龙；还有台湾宝岛主灯，也是一条五光十色的龙；有苏州园林甲天下展灯，是展示苏州园林的美丽；有和合重圆灯，是一尊雄伟的菩萨，保佑大家幸福团圆；有喜羊羊与灰太狼花灯、愤怒的小鸟花灯，这是小朋友最喜欢的两盏灯；有生态高新区花灯，上面两只大熊猫最可爱；还有很多美丽的花灯，看的我眼花缭乱。
我让父亲拍照，父亲说：“我教你拍照，你自己去拍吧。”父亲把相机挂在我脖子上，我到处找美景，拍了很多漂亮的照片。
【篇三：看电影】
大年初一这天，我和父亲去了电影院看电影，那部电影可好看啦！
那部电影叫《洛克王国2、圣龙的心愿》。它主要讲了阿布和伙伴们克服困难、寻找精灵王的内容：阿布和伙伴们在比赛后，阿布的手臂竟然慢慢消失了，星龙（阿布的主人）很担心，忽然一个叫雷皮的人唱着“奇妙屋里有线索、雪山神殿有神器……”的出来提示他们。大家听了雷皮的提示，拿起神器去帮助阿布。大家还帮助阿布打败了可恶的黑衣人。在大家的共同努力下，阿布终于找到了精灵王，精灵王运用法力恢复了阿布的手臂，阿布又可以变成圣龙了！
我希望父亲以后能多带我去看这种电影！
【篇四：又下雪了】
早晨起床，透过纱窗，哇!屋顶上白花花的，像洒了一层厚厚的面粉一样;田地上白茫茫的，像披上了一件银色的棉袄;左右两边墙角各有一条白色的路，好像给中间那条满是大小不一的石籽儿的路镶上两条白色的边;那落了叶的树上，挂满了毛茸茸的棉条儿。这个彩色的世界一夜之间变成了白色。
我和姐姐欣赏完雪景后，便跑到田野里去打雪仗了。我从车上抓起一把雪，放在背后，接着一本正经地喊到：妙妙姐姐!她一回头，我就用雪球向她身上猛烈攻击。没想到她也毫不示弱，用雪球向我轰炸。幸好我往左边一闪，才没有被砸到。上次因为大意差点就被砸到。这次我更小心了，我先把好几个雪球做好放在手里。接着，跑到车后，拿起一个较小的雪球朝姐姐攻，姐姐不知道我在哪里，在田野上找我，我在车后大喊：我在车后呢，离你在的地方才啊!我正在说的时候，她知道了我在的位置。
便向我这里投来一个跟我拳头差不多大小的雪球，这个雪球正好打在我的胸上，我大叫了一声。然后我就讯速的拿起一个大大的雪球向她使劲地还击，再跑到楼上去躲。就这样，一场无硝烟的'战争就结束了。2008年的第二场雪带给了我无穷的乐趣。
【篇五：制作棉花糖枪】
今天，我在《小哥白尼》这本杂志中看到了一个十分新奇的小玩意儿——棉花糖枪。
“这把枪的外观并不是很漂亮，但很实用。美国总统奥x马说。看到奥x马也在玩，我心想：这东西一定不错。于是，我在五金店里买好了pvc直角弯头、pvc管、pvc三通接头、砂纸及锯子。
一切准备就绪。我根据自己的图纸，在pvc管上量好尺寸，然后锯下。锯好以后，我用砂纸打磨管子的切口，直到没有毛刺。所有零件都制好后，我把它们挨个清洗干净，把留在管子里的灰尘和碎屑都冲掉了。清洗完毕，将洗净的管子进行晾晒。最后，把所有零件按照图纸拼好。
一支属于我的棉花糖枪就诞生了。
【篇六：汽车抛锚记】
今天下午，我家的车子在路上抛锚了。
车子开着开着，忽然出现了一个红标志，父亲说是没机油了。父亲以为还能撑一会，就像蜗牛一样慢慢地开。可是噪音越来越响，父亲只好打电话给修理厂的叔叔。我们就坐在车上等，我还顺便背了几首《日有所诵》。修理厂的叔叔来了，手上拿着一桶机油，倒到油箱了。我们就继续开车，可是开了5、6秒，车子又叫了起来，我们只好坐在车里等修理厂的车来拖我家的车。车子被拖到修理厂，花了很多钱，到了第二天才修好。
今天真是倒霉的一天。其实车子早上就出现问题了，可是父亲没有及时修理，所以才要大修。以后我们碰到问题要及时解决，不然的话，小问题会变成大问题。
【篇七：打篮球】
收上笔，盖上笔盖，抬起已经动了一个学期的脑筋的头，仰面迎接寒假的来到!
年初一，我约唐浩天、何浩轩三人，一同去篮球场打篮球。在篮球场上，我们三个龙腾虎跃、龙争虎斗的抢球、投篮。我们正在兴头上，可不一会儿，那何浩轩从肚子里吐出了一个让我们可恨的词：“休息!”我没有放过他，一个劲的说他少锻炼，体力不够，他没有犹豫说：“小时候坐自行车锻炼，撞了车，我不就不喜欢锻炼了?”唐浩天灵机一动，来了个快语接龙：“看你多厉害，撞了汽车都没死，那说明你特有天份!”我听了哈哈大笑。我们正谈得起劲。何浩轩母亲跑了过来，问道：我叫你出去买的东西呢?何浩轩马上回答到：“在家里呢!”“可家里只有你买回来的书，我叫你买的味精呢?”何浩轩回答到：“我帮你把围巾上的包装打开了，还把围巾放在了你衣柜里呢!”他母亲听了，五雷轰顶，火冒三丈的提着何浩轩的耳朵骂到：“反了吧!你，把味精倒在我衣服上!”何浩轩解释：“母亲，听我解释!……”没说完，他母亲就打断了他的话，就这样，他被他母亲拧着耳朵拧走了。
寒假，趣事，还真是不少。
【篇八：下象棋】
有人喜欢唱歌、跳舞，有人喜欢看电视、看电影，有人喜欢玩电脑游戏，而我却喜欢下象棋。
那是一年级夏天的时候，我的姥爷教我下的象棋。当时姥爷只是把一些基本规教给了我，比如马走日，象走方，小兵一去不回乡。两年的时间，一有空闲我便缠着姥爷陪我杀上一局。
今天趁着放寒假，我决定和爷爷一比高低。因为姥爷说过，要让长辈用红色的，就让爷爷用红棋。我们刚摆上棋，爷爷先走，当头炮。我也不甘示弱，把马跳，爷爷的车往前一冲，我的将被爷爷的车堵住了；我的仕往上一撑，哈哈，爷爷的车没了。爷爷生气了，当头炮，把我的兵打掉了，太好了，爷爷的炮又被我的马子吃掉了，哈哈，爷爷太精心了。这时我说：“爷爷，现在我可是要将你的军了！”爷爷一看，没得走了，我胜利了。
我喜欢下象棋，下象棋让我的生活丰富多彩。
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