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计划书学生 篇1

　　一、便利店的潜力及趋势

　　近年来，由于大型卖场的数量不断添加，中小型卖场由于在商品种类以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，引起生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

　　便利店首要是为方便四周的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零卖业态。

　　以经营项目周全及经营日用快速花费品为主的一种零卖业态，首要开设于各社区及滚动人口教多且以快速花费商品的地方，或学校附近。商圈范围普通只覆盖四周200M的范围。

　　便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便花费者为前提，为花费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来取得花费者。

　　首要经营快速花费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。

　　由于他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速取得了花费者的青睐，因而得以快速进展，并酿成了连锁化经营。

　　将来随着生活节拍的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零卖行业进展趋势。

　　国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边探索，引起业态的进展缓慢。

　　二、选址

　　(一)商圈理念

　　便利店的商圈普通是坐落店铺的直线距离0---200米内，超出200米的效果就比较差了，经营面积普通在60---200平方。

　　(二)经营选址

　　普通都在社区(具有自身的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自身的经营赢利。

　　三、投资计划

　　(一)CI策划

　　1、企业标识

　　要明明的呈现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来策划企业的CI。

　　既要呈现出阳光超市的经营特点来策划连锁经营的便利店的企业标识。

　　2、企业理念

　　为大众提供便利购物条件

　　为花费者提供优质的服务

　　为花费者提供适合的商品

　　(二)投资计划

　　1、固定设施

　　天花——便利店的装修不必讲究奢华，只须符合自身的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，惬意的环境即可，普通只需求使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在规划装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。

　　地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较清雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，普通要求店面地板以素色，浅色为主，普通使用乳白色或是米黄色的地板。 招牌——便利店的招牌普通等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑奢华，只需符合自身特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还能够考虑由企业资助制作。

　　店前的地面 ——只须平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，普通会用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墙面――为确保店堂的光度，便利店普通使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还能够以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时普通要求使用反光度较高的灯箱片。 照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常状况下，需求维持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需求。 音响――为确保顾客的惬意的购物心思情绪，便利店普通都装备有小功率的音响，并且首要以开放舒缓的背景音乐。

　　2、经营设备

　　电脑――普通每店装备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行装备专门的后台操纵编制。

　　软件――与总部实行连网，各店合并使用软件编制，以方便总部对其进行治理监控，并且总部能根据编制来进行库存治理。 收银台――收银台兼治理人员工作台。

　　货架――以平方数计，每4-4.5平方需求一组货架，货架只需使用普通的货架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店普通都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。 其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需求来进行设备的添加。

　　3、商品

　　便利店的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用百货20%，其他10%,约需单品数20xx至3000种。

　　(三)经营理念

　　1、符合目标花费者需求――便利店由于都是经营的快速花费品，普通选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，首要讲究库存小，周转要快.

　　2、为花费者提供方便――就近的采购条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据四周居民的需求来进行商品配置

　　四、治理经营

　　1、制度治理

　　在连锁便利店的经营过程中，治理与效益是紧密相干的，因而，制度化的治理在经营过程中是相当重要的

　　相干的治理制度有：

　　出勤制度

　　卫生治理制度

　　报表治理制度

　　能耗治理制度

　　设备治理制度

　　固定资产治理制度

　　采购治理制度

　　现金治理制度

　　工资的发放治理规定

　　员工的担保制度

　　治理人员的权限规定

　　员工的奖惩制度

　　员工工作制度

　　货架功课治理制度

　　商品配送治理制度

　　仓库治理制度

　　会议治理制度

　　耗材领用治理制度

　　通讯器材及设备治理制度

　　2商品治理

　　为维护企业的形象，确保顾客在店内能买到合乎自身要求的，新鲜的商品，相干的制度有：

　　商品的进场制度

　　商品的销售报表

　　采购报表

　　滞销报表

　　热销商品统计表

　　关于商品的奖罚制度

　　商品的装备申报制度

　　临近商品的处理

　　商品销售考核

　　促销商品的治理制度

　　3库存治理

　　因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品治理制度能有效的杜绝商品的滞销，和进步商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相干的制度有

　　库存报表治理

　　库存的限制

　　商品的周转周期与库存的借鉴

　　调货申请表

　　退货治理规定

　　库存周转考核

　　商品配送治理制度

　　滞销商品考核

　　4编制治理

　　编制化，信息化，数字化的治理能有效的裁减商品的损耗，加强店与店之间的交流频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转愈加有效，促进企业的良性进展，因而连锁店必须将其电脑编制进行连网合并治理，以进步工作精确率和工作效率，相干的制度有

　　操纵员的治理规定

　　操纵员的权限

　　操纵员的保密规定

　　营业额与员工工资的关系制定

　　a)损耗治理

　　制定有效的防损制度，进步员工的防损意识，发挥员工的防损积极性，有效的防损降耗措施，相干的制度有

　　员工内盗的处理意见

　　损耗的治理规定

　　损耗的奖惩制度

　　耗材治理

　　关于盗损的治理规定

　　b)促销治理

　　实行合并的促销政策，有用于加强企业的形象，促进商品的销售，有用于整合促销资源，实现资源利用的合理化，充分化.相干的制度有

　　促销治理规定

　　促销的申请

　　促销的实行考核

　　五投资解析

　　预算按120平米计算(单店)

　　1 A固定设施：首期(即开业前)

　　天花+墙面：直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元

　　水电设备：2500元

　　地板;120平方6+600+120平方12=2760元

　　铺面外：20xx平方=600元

　　店招：20平方30=600元

　　合计840+2500+2760+600+600=7300元

　　B经营设备

　　货架：28020+18030=11000元

　　电脑收银设备：3500+500+800