计划书学生 篇1
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按
此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
计划书学生 篇2
一、活动背景:
一年之计在于春,在这美好灿烂的春天,鸟语花香,草长莺飞,景色宜人,让我们一起走出校园,走出忙碌的城市,走进自然,亲近自然,感受泥土的气息。
河山大好,出去走走,看看蓝天,吹吹风,放飞心情,与自然拥抱,这是一件多么惬意的事啊!
同时,因为班级同学们住的比较分散,寝室间联系比较少。
男女生之间的活动与交流就更少了,除了上课在一起的话就很少有交流了,所以组织一个活动就很有必要了。
二、活动主题:
走进自然,放飞心情,锻炼身体,培养感情
三、活动目的:
1、 现在的大学生,竞争压力越来越大,学习与就业压力也越来越大,同学们往往忙于为不挂科而努力与考各种证书。
这次春游的一个重要目的是放松心情,舒缓压力,感受生活。
2、 增进同学们之间的交流,培养友谊,培养团队合作精神与集体意识。
3、 在活动中会遇到各种各样的问题,锻炼同学们应对紧急问题与解决问题的能力。
四、活动的意义:
让班里同学有更多的交流,增进之间的感情与友谊,培养集体意识与团队合作精神,让班级变的更加的温暖,真真正正地成为同学们热爱的家!让同学们学会如何与人交往,学会热爱自然,学会与自然与谐相处!
五、资源的需要:
人力需要:班长、组织委员、宣传委员、生活委员及其他班干与同学,班干之间合理分工。
物力需要:车辆、照相机与一些休闲运动物品
六、活动的时间:某一个星期六或星期天
七、活动的地点:合肥紫蓬山
八、活动的形式:以游玩与欣赏自然风光为主,在游玩过程中,进行各种娱乐活动与一些有意思的小游戏。
游戏道具:四种不同颜色的丝带,气球两袋,游戏奖品,一次性杯子几袋与四个盆,一些绳子。
游戏与活动:
1、 用随机发丝带的形式把丝带发给同学们,同种颜色丝带的分为一组,分为四组。
2、 游戏一:四组分开比赛,每组男女合作,两个人一起,把男女各一只脚绑起来,每个人拿一次性杯子倒满水,男女合作走完一段路程,然后把水倒
进盆里,规定时间内看哪组搬运的水更多,最多者获胜,然后发奖品。
3、 游戏二:各组每个人都要参加,每个人吹三个气球,然后把气球系好,气球要达到规定的大小,哪组先吹完哪组获胜。
4、 大家围坐在一起,展现才艺。
5、 举行登山比赛,分小组进行,小组成员要互相帮助。
6、 自由活动,玩自己想玩的,如羽毛球,象棋,派克。
7、 中午的时候,有兴趣的同学可以搞一个野炊与烧烤,同学们也可以自带食
物与饮料。
九、活动的流程:
1、 班长主持一次班会,全体同学参加,跟每位同学说好这件事情,介绍注意事项与活动的
主要流程,让同学们互相讨论,提出各种建议。
做好收取经费的工作。
2、 开一次班干会议,全体班干参加,做好班干之间的分工,比如宣传委员可以做主持人,
生活委员管经费与一些物品,班长负责整个班干工作的协调等等。
3、 安全负责人选好出发及回来的集合地点,安排好来回的路线及车辆,有足够经费的话,
考虑租车,在活动过程中保障同学们的安全与维持秩序。
4、 生活委员及有关同学做好物品的采购与保管,做好经费的安排。
5、 春游的开始及有关活动的开展。
集合以及坐车过去,春游活动及游戏的开展。
6、 春游的结束及返校。
十、活动负责人与相关工作人员的安排:
总负责:班长或策划人
活动负责人:有关班干或同学
活动主持人:有关班干或同学
安全负责人:有关班干或同学
经费与物品负责人:有关班干或同学
拍照负责人:有关班干或同学
十一、活动的时间地点安排:
集合时间及地点:
出发时间:
到达时间:
结束时间:
返程集合地点:
返校时间:
到校时间:
十二、活动的注意事项:
1、 春游可能会遇到下雨低温天气或高温天气,负责人要提醒大家穿着合适的衣服,注意保
暖。
2、 带好雨伞,同学们也可自带一些食物与饮料,与一些相关物品,如羽毛球与象棋等。
3、 爬山需要比较宽松的衣服与运动鞋。
4、 安全负责人要带好一些应急物品,如创口贴及一些感冒药胃药等一些常用药物。
5、 整个活动中,大家要互相帮助,不要掉队,保持与活动负责人与班干的联系。
6、 不要随手丢垃圾,爱护环境。
7、 每位参与同学都要有集体意识,听从好负责人的安排,做好自己该做的事情。
8、 来回路上,大家一定要注意安全。
安全责任,重于泰山。
十三、后期的工作:
1、 拍照负责人把相片或录像传到群相册或分享里,供同学们分享。
2、 做好经费的核算工作。
3、 有关负责人做好有关工作的总结工作。
本文来源:http://www.010zaixian.com/gongwen/jihuashu/2079170.htm