我发现奶奶的秘密4
“饺子香,香厨房。饺子暖,暖心间,一枝红梅出墙来,抬头一望雪满天。”冬至前后,大雪飘飘,天气变得愈加寒冷。
我在冬至的无数个漫长冬夜里成长,门前姥爷种的香椿隔年盈尺,姥爷在我的反衬下渐渐白头。我吃过无数饺子,素饺子、肉饺子……却都不及姥爷的花饺子有纯粹的农家味道。姥爷的花饺子在每个冬至日,温柔敲打我回忆的味蕾……
又是一个冬至日,天蒙蒙亮,姥爷轻声唤我起床。睡意未消,可姥爷的身影已消失在晨光中。为了看姥爷做花饺子的过程,我只好半梦半醒地去厨房找寻那冬至的足迹。
扑鼻的清香将我唤醒,哦,原来那是面粉散发出的麦香。姥爷将菠菜、胡萝卜、紫甘蓝压成绿、红、紫色的汁,然后分别到在三个白瓷碗里,携裹着袅袅清香。姥爷的手敏捷地搓捻面团,忽而柔、忽而搓、忽而捺、忽而抓,在面粉中不停翻拌,使菜汁与面粉充分融合。在姥爷手里,面粉原来可以跳舞。
我最着迷的是姥爷包饺子的过程。三色面团整齐的铺在案板上,慵懒得沉甸甸。姥爷的饺子馅不腻、不甜,朴实、纯粹,却有着独特的甘醇,令我的童年深深迷恋。姥爷常做猪肉大葱的饺子,他将五花肉切得极小、极细腻,再把大葱拌进,即做成了甘甜可口的馅儿。把彩色的面皮轻轻展开,抹平,摊在姥爷的手心。轻舀一勺饺子馅,只见他的两手轻轻一弯,再一折,一个精巧的花饺子便包好了。我赶紧捧过来,细细地看,满心满眼地喜欢。我也试着包一个,拿好饺子皮,放饺子馅儿,却总是捏不住饺子的边,却总是漏了饺子馅,合不拢嘴。姥爷慈祥地笑了,皱纹爬在他布满岁月的脸上:“妮儿小,大了就行了哩!”冬至的阳光照在姥爷后背上,我望着那个略显沧桑的背影想,我什么时候才能长大、能包出和姥爷报的一样好的饺子呢?
锅里的饺子咕嘟咕嘟地响,唱着冬日里最暖人的歌。五颜六色的饺子被从锅中夹起,浓厚的香气随即在冬日的寒风里蔓延开来。我夹起一只紫色的饺子,轻咬一口,生怕咬坏了它。紫甘蓝的甘醇、五花肉的香醇和大葱的清醇尽寓其中,在这寒冷的北方冬至日,姥爷的花饺子绝对是最暖心的食物。
梦里送走了多少个冬至,我也终于长大了,善良而勤劳的姥爷还没亲口品尝我的饺子,就睡在故乡的`大地了。我后来吃过很多花饺子,却总也吃不出老鸭煲出的纯粹的味道了。
又是一年冬至日,姥爷的香椿树依然挺立在风雪之中,我呆呆地望着它,却又觉得少了点什么。姥爷与花饺子隔着时光和故乡,与我相思凝望。
我发现奶奶的秘密5
瞧,一双蛮有精神的眼睛,流露出不服老的劲头;圆圆的脸庞,斑白的短发,显得与蔼可亲;一张唠唠叨叨的嘴,随时都会给你提个醒儿,这就是我的奶奶。
奶奶非常俭朴,甚至有些吝啬,恨不得一分钱掰成两半儿花,她年轻的时候陪人去逛广州,走了一整天,连瓶水都不舍得买来喝。逢年过节,单位加菜,她一口也不舍得吃,全部带回来给家人吃,就像鸟妈妈外出觅食喂养窝里嗷嗷待哺的小鸟一样。姨婆的丈夫去世了,奶奶忙前忙后的,还把自己省吃俭用攒下的钱拿出来供姨婆的两个女儿生活学习。奶奶就是这样对自己抠门,对别人慷慨,真是深得孔夫子“克已复礼”的真传啊。
奶奶是市政府医疗的一位医生,学历不是很高,但实践经验丰富,医术精湛,而且对患者耐心细致,认真负责。对病人的疑问总是不厌其烦的解释,邻里左右有人病了,哪怕半夜三更的,只要一个电话,她就毫无怨言的跑去帮忙,凡是找她看过病的人都会对她留下深刻的印象。现在她虽然已经退休十几年了,但每次出去散步的时候,总有不少人上来热情的打招呼,亲切地叫她“黄姨”,其知名度之高,令曾是市府领导给千万的人作过报告的爷爷也自叹不如啊!
奶奶非常关心我,每到下午四点半,她就会带上点心牛奶来学校看我,像报时钟那么准时。有一次,奶奶到教室没找到我,后来一见到我就唠叨起来:“你跑到哪里去了?又去哪玩了?肚子饿了没有?还不回家?”一下子跑出那么多问题,我经不住她的阵阵“连珠炮”,赶紧说:“我马上走,我马上走!”连好些天,奶奶天天都来,风雨无阻,有时在操场没看见我,就一步步慢慢爬到四楼教室找,如果我不在,她还会颤颤巍巍的爬上另外一栋楼的五楼舞蹈室来找我,反反复复的找好几遍,总是希望能亲手递给我一瓶牛奶,几块点心,然后再唠叨几句。渐渐同学们开始笑话我了,有一天,我终于忍不住,对奶奶说:“奶奶,你以后不要来了。”为此,奶奶很不开心,默默伤心了好几天。
我回家后,脑海里浮现出奶奶顶风冒雨给我送东西来的样子,心里很不是滋味,暗想:“奶奶一把年纪了,身体又不好,那么辛苦的给我送东西来,礼轻情意重啊!我这么说太不应该了。”这时,妈妈走过来对我说:“奶奶是刀子嘴,豆腐心,一切都是为了你好啊!”我决定跟奶奶道歉。
第二天下午,一见到奶奶我就跑过去对她说:“对不起奶奶!”可奶奶却慈祥的笑挥了挥手,又递给我一包点心。包装袋上,还留奶奶晶莹的汗珠呢!
奶奶,我爱你,我爱你的刀子嘴,我爱你的豆腐心!
我发现奶奶的秘密6
奶奶平时很疼我,因为我是家里唯一的一个孙女。我很喜欢在夏天的夜晚里,窝在奶奶的怀里,在大树下和邻居家小孩说话。晚风轻轻拂过,里面有我和邻居小孩的笑声,还有奶奶怀里的味通。
我最喜欢依偎在奶奶的怀里看奶奶的眼睛。奶奶的眼睛很美。黑黑的亮晶晶的总是爱笑眯眯的。我曾经见过奶奶年轻时候的照片。那时候的奶奶,眼睛大大的黑黑的,宛若玛瑙般的紫葡萄。可是我又感觉少了些什么。奶奶在没有退休之前是一位小学老师,是语文老师。我还记得那一天,老师布置了五篇作文,成篇成篇的写很累。我拿出来了奶奶曾经送过我的小学生作文选,找了几篇自认为不错的作文“刷刷”的抄了起来。奶奶这时走了进来,以为我在写作业。用她慈祥而宽大的手摸摸我的头发,又低下头来看看我有什么不会的题目吗。一低头看到我在抄作文,那双“会说话的眼睛”和眉毛皱吧在一块。奶奶曾经就告诉过我:作文不可以抄,要写出自己的真实感受才是好作文。我平时也算挺奶奶的话。可是这次老师布置的作文有点多。我不禁抄了起来。我见奶奶没有动静。以为奶奶走了。便抬起头来。发现奶奶也在看我。我不好意思的低下了头。说:“奶奶对不起,以后我写作文再也不抄了,原谅我这一次吧。”奶奶还是不说话。我感觉到了奶奶的怒气。扑到奶奶的怀里撒娇。好在奶奶最后还是原谅了我。
随着年龄的增长,我与奶奶的心越走越远。偶尔翻起以前的老照片。看到奶奶年轻的照片。总是停顿一番。仔仔细细的观察一番。虽然总是感觉少了些什么但就是说不出口少了什么。渐渐的。我上了初中后。收拾起原先的老物品。再次翻到了奶奶的老照片,现在的我已经不像少时的我一样懵懂,我现在懂了很多大道理。奶奶却不在我身边。
我久久的凝望着奶奶的照片。突然间明朗起来。年轻时候的奶奶虽然很青春。可是眼中少的是那份随着时光而成长的沧桑!那份沧桑是无论怎么样年轻都无法悟出来的!正是因为这份沧桑也使得奶奶显得更加成熟!也正是因为这份沧桑,使得我成长!
我的思绪不由得回到了多年以前的那个夏天的夜晚。我紧紧依偎在奶奶的怀里。听着奶奶讲各种故事……
本文来源:http://www.010zaixian.com/zuowen/nainai/4382661.htm