民俗民风的作文(2)

民俗民风的作文 篇4

　　吴江的民风民俗，有袜底酥，有青团子，有粽子糖，有八宝鸭，有腊八粥，还有有春节吃的年货……袜底酥

　　袜底酥，一个像椭圆形的饼，咬上一口，里面的味道甜甜的，酥酥的，会有饼屑站在嘴巴上，这可是同里古镇的特产。外面的皮上偶尔一些，比皮稍微小一点的红印章，别以为，它有“毒”，其实，这种红色的印章并没有“毒”，还是可以食用的。里面松松的，软软的。前面几口没有什么味道，到中间有一点甜蜜蜜的甜味，可以吃出来一共有三层。如果，咬的不怎么幸运，还会断掉，更会有“碎片”掉下来，这样就浪费了!

　　青团子，俗话说就是青色的团子。外面滑滑的，软软的，柔柔的，有一点黏糊糊的。在外面咬上一口，哇没有一点的清凉的感觉，稍微有一点空心，面粉不会故意放的很多，而是，把中心的位子留出来，感觉有什么液体会流下来一样。清凉的青团子，吃了以后，会使浑身都是汗水的你，不会继续流汗，会凉爽一阵子，如果你是男生，那么就没有效果咯!

　　粽子糖，俗话说就是像粽子的形状一样的糖。甜甜的，硬硬的，酥酥的，当然也有一点黏糊糊的。在外面咬上一小口，会感觉有一点像酥

　　糖，就是那种麻麻的感觉。

　　粽子糖有五彩缤纷的颜色，有黄色，有紫色，有蓝色，还有绿色……

　　八宝鸭，俗话说就是鸭里面，把它的五脏六腑掏空，放上八宝饭，在锅里面的蒸。我最喜欢吃的就是八宝饭，因为它糯糯的，香香的，很美味。

　　太湖三白，俗话说有白丝鱼，白虾和银鱼。白丝鱼，柔嫩，滑滑的，最适合清蒸了!

　　白虾，白色的肉，嫩嫩的，用白煮也是最适合不过的了。银河，应该是银鱼炒蛋，那当然是最好吃的!

　　水八仙，俗话说有茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八。又称“水八鲜”。茭白一般都是跟毛豆一起炒着吃的，莲藕脆脆的，水芹和肉丝一起炒。我最喜欢吃的是鸡头米炒虾仁，还有莼菜汤……

　　春节的年货有，猪蹄肉，腊肠……这些都是中国风味的年货，很是经典。

　　民风民俗，美在特色。

民俗民风的作文 篇5

　　Hello，大家好，我是人见人爱、花见花开、车见车爆胎的北京第一小吃——“驴打滚”。这是不是让大家觉得挺新鲜的？想必大家都有些丈二和尚摸不着头脑了，如果有人知道，也不准出声，统统给我stop，不然，哼哼，后果大家应该知道，我可是会发飙的哦！好了，闲话不多讲，现在切入正题。

　　你知道吗？我们除了“驴打滚”这个大名以外，还有一个响当当的称号——“豆面糕”。可为什么又叫“驴打滚”呢？你们这些不知道的人，心里肯定是打了个大大的问号了吧？好了，不卖关子了，就由我为大家解说吧！这似乎是当地人给我们的一种形象的比喻，当我们被做好时就得在黄豆面中滚一下，这就像是郊外的一头驴子在打滚，扬起的灰尘似的，故而得名。

　　关于我们的来历，还有个传说的。据说有一次，慈禧太后吃烦了宫里的食物，想尝点儿新鲜玩意儿。于是啊，御膳大厨左思右想，决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜刚一做好，便有一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房，谁知这小驴儿一个不小心，把刚刚做好的新菜碰到了装着黄豆面的盆里，这可急坏了御膳大厨，但此时再重新做又来不及，没办法，大厨只好硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃这新玩意儿觉得味道还不错，就问大厨：“这东西叫什么呀？”大厨想了想，都是那个叫小驴儿的太监闯的祸，于是就跟慈禧太后说：“这叫‘驴打滚’。”从此，就有了“驴打滚”这道小吃。看来，我们还得多谢谢那位小驴儿的太监，要不是他，要不是他的那一次失手，就不会有我们这个惹人好奇的名字了。

　　再尝尝我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴里有香、甜、粘，有浓郁的黄 豆 粉 香味儿，味道香甜，口感润滑，真是闻一下，多活一年；吃一口，多活十年啊！

　　百闻不如一见，听了我的介绍，你是不是心动了？那就赶快到北京尝尝我吧！

民俗民风的作文 篇6

　　“二十四，烧纸钱，接了祖，过小年”家乡一直就有着这风俗，然而往年由于不太注意的缘故，总难窥全貌。世事变迁，倘不是我稍微对民俗产生了兴趣，倘不是亲族纷纷举迁却载不动先祖的牌位，可能我游离于接祖文化之外的缺憾将永远持续下去。

　　中国人是一向规矩传统的。也不知自哪个年代传下来的，但祖祖辈辈都这么做了，后人自然无权间断或废除，只管照旧就是了！

　　中国人是很重情敬上的。没有祖先辈，哪有子孙代。尊崇自己的先祖也就是对自己的一种尊重。

　　中国人是很迷信功利的。逝去的先人的灵魂总会围绕在他生前的屋宅，后人去孝敬他们，自然就能够得到庇佑的。

　　中国人是很讲究礼仪的。事关民族精魂的接祖之风变少不得一些必要的繁琐，且每一节程序都赋予一定的意义。

　　腊月二十四这一日的傍晚时分，家家户户都燃起香火，点响鞭炮。人们总是在家门口的空地上精心觅一处所在（决不能靠近草堆的），谨慎地将一叠早已裁好的草纸摆好，一大串或大或小（切忌响得不亮的假货）的鞭炮栓在手中，点燃草纸，当他趋向旺盛的当儿，放响鞭炮。在一阵阵烟香弥漫之中，仿佛现出了几张张慈祥而又熟悉的脸影，正籍着飘飘的炮乐涌进了堂屋安身。纸烧得差不多的时候，要记住翻上一翻，任那腾起的灰烬夹着一丝鬼魅飞舞。这也算是把祖宗接进门了。于是，晚上的饭菜自然要别致一些，平时舍不得吃的鱼肉要拿出点，说是给祖先吃的，顺便自己也可以解解馋。饭菜弄好了，要先给列祖列宗摆上三碗饭，三碗菜，三盅酒，三双筷，且口中须念念有词，大抵是恳请先祖回来过来赐福家人等语。然后才是家里人吃饭。饭毕，撤下供台上酒菜时定要等到饭桌上的收拾干净，否则便有不敬之嫌。大概从今日起，祖先们就在家里“逗留”些时日了。确切地何时送行似乎很模糊，或许正月十五闹元宵就是为他们饯行的仪式吧！

　　“接祖”虽不是难事，但必须谨慎细致。毕竟，其中每一举动都意义非凡，都蕴着美的因子。“燃纸放炮”理所当然是为了驱邪避祟的，防止某些凶魂恶煞也混进了先祖们的行列，而据说先祖们虽亦是鬼魂，却并不怕其后人的鞭炮。所以你大可不必须顾虑会惊跑你的上客，更何况，即使有特殊胆小的先祖，只要接进了门，自然会有美酒洗尘压惊。做仪礼时，纸的放姿要齐整，烧的要稳妥，鞭炮燃得要利索，响得要脆利，似乎都要尽着顺眼顺心。否则便有了晦兆。然而，总会生出疑问：“炮仗烟火有时是抵不住煞气重的鬼怪的，倒是“鸡血粪污”驱鬼最具法效，何不改用“鸡血粪污”？曰：不美甚矣！泼出了一堆触目恶心，臭气四溢的污物，哪管得了鬼了，倒先将人自己给“驱”了。无论从视觉、嗅觉、感觉来说，这都是有违人性，绝不倡行的。我不由得又想起人的心灵在挣扎和抗争的样子了，大约是附带痛苦的吧。“饭三，菜三，酒三，筷三”要求摆放得齐整上眼，力求显出对称美拉，至于何以皆为三？这倒让我觉得愈钝起来。从“三生三界”到“三纲三从”联想开去。依然觅不出极佳的阐释。权且谓之“传统文化底蕴的习惯性使然”。

　　敬祖孝宗本中华传统的美德，“承之则荣，废之则耻”。接祖程序做了，先祖接来了，便可以成全我们的孝道了，还能在心中政治总生发出福佑祥安的幻愿。值得乐而为之呀！当人的心中愉悦了，舒心了，满足了，则定然是美善的无疑了。

　　当然，一方水土，一处习俗，地大物博的祖国各地接祖风俗可能各有千秋，但都很郑重则是无疑的。人们那不知所云的喃喃低语迸发自颗颗质朴敦厚的心灵，在芬芳的土地上静静流淌着，亘古不移。

　　我的心绪在暮色烟火中变得虚无飘渺起来，似乎这接祖还接来了另外一种着实的存在——它不好定出名谓的。