记忆中的味道作文13
在过去的上十年人生爱好中，吃，真算得上第一爱好不可。对于一个胖子来说，口味浓的美食真算得上我的首选。在众多美食中，我对家乡的豆腐脑可谓情有独钟。
记得6岁那年，我在宁乡时，原来不知道豆腐脑是啥玩意儿，更不知道是啥味儿。直到一天下午，我和爸妈准备回乡下去，才第一次尝到这种美味。自此我就记住了这种味道，在我的味蕾里挥之不去。在老家，我看见爷爷家的院子时放了口大缸，于是我好奇地走了过去。爷爷见我走向大缸，跑过去给我打了一勺白白软软的豆腐脑，我拿着勺子尝了一小口，突然，我感觉嘴里一阵清凉袭来，因为那里正是炎炎热日，再加上我满头大汁，简直比吃了一千克冰，吹了18级台风，比跳了水，游了零下一度的泳，还要觉得清凉!我二话不说，三下五除二把爷爷准备的豆腐吃得一干二净。爷爷见我这么爱吃豆腐脑，慈祥地笑了，特别记得他的笑脸，他的话，他点了点我的鼻子说：“你这个小馋猫，等着我，晚上再给你个小惊喜。”听了爷爷的话，我半信半疑地玩去了。
到了晚上，在餐桌上，爷爷变戏法似的把一碗焦黄焦黄的。比饼干要厚的东西放到我面前，我夹了一小块，尝一口，“哇哦!好吃!外焦里嫩，香辣可口，鲜嫩无比，还掺杂着辣椒的辣味与葱花的香味，真是美味至极。”我啊呜几口就吃完了，真可是“此味只因天上有，人间能得几回尝。”
慢慢的，我长大了，再次品尝到豆腐脑和煎豆腐，也感觉很少有昔日的美味了。因为做豆腐的水质已受到了污染，豆子也有些成了转基因食品。所以，我也只能在记忆中来回味这质朴的味道了。
记忆中的味道作文14
饭桌上，一碗米粉静静地放在那儿，若有若无的热气融化在空气中，弥漫着一股汤汁与米粉相融的味道。
那是我爷爷做的汤粉，曾陪伴了我无数睡意朦胧的早晨。我和姐姐总戏称它为“好长的粉”，面对这样的称呼，爷爷总笑而不语，拍拍我们的头，起身去厨房开火煮粉，我和姐姐便扒在门槛旁，看着厨房内爷爷忙碌的身影，一会放盐，一会倒汤，不一会就做好了，把它盛起来放进碗中，端在饭桌上，带着些许温暖的笑意，招呼我们来吃。
那粉做得色味在我们眼里都是极好的，开动筷子狼吞虎咽地吸粉喝汤，好不满足。在一片白雾朦胧的热雾中，偶然抬头，伴着粉面传来的香气，模糊间只看到爷爷托在腮看着我们眼中噙满了笑意。
一碗普通的粉，自然比不上酒店里的山珍海味，但我却百吃不厌。可能是汤汁中的香甜太过美味，也可能是墨绿的青菜与洁白的米粉的搭配太过好看……统统交织在一起，唇齿留香，尘封在记忆中。
我惊讶于爷爷怎么会做出如此美味的米粉。在20xx年爷爷过世后，我便再没有吃过了。店里的粉里同样有青菜、米粉、肉丝，却总感觉少了一分味道，我最熟悉，也最爱惜的味道——爷爷爱的味道。
记忆又恍惚回到了从前，我们在饭桌上吃粉，爷爷满怀笑意的时光，现在想起，在恍然大悟，那粉里其实还有一份佐料，便是一位老人对他孙女最真挚的关爱，那微微烫口的汤里，蕴含着爷爷温暖的笑意。
此刻回想，记忆中的味道再次涌上心头，唇齿间，似乎又弥漫着米粉汤熟悉的味道，我细细地品味着，眼前又仿佛出现了爷爷满眼笑意的模样，又恍然看见白雾笼罩的汤粉静静地放在桌上。
我坚信着：时光不再，爱却依在。
记忆中的味道作文15
在热闹非凡的长沙步行街街头，有秀色可餐的美食，吸引无数路人驻足，特别是肯德基和麦当劳门口张贴的海报，那金黄色的香酥酥的薯条，十分诱人，不禁让我想起外婆做的原味薯条，这是我记忆中无可替代的美食。
去年五月，外公辛苦种的土豆有了大丰收。于是，外婆准备炸薯条给我们吃。
记得外婆先把土豆表面上的泥土洗干净，刮皮，然后切成条状，用清水洗两遍洗掉淀粉，接着撒上一点点盐，最后放进冰箱冰冻20分钟左右，在这期间，我们几个小朋友总围在一旁等着，盼着，甚至一岁多的表妹还在哭着，闹着。时间到了，外婆把薯条从冰箱里拿出来，沥掉多余的水分，总算可以下油锅了。外婆还特意告诉我，要用冷锅，冷油，小火炸，一开始十秒钟翻动一次，最后薯条变成金黄色并伴着一股浓郁的香味扑鼻而来时，就可以关火装盘了。
我们几个小馋猫蜂拥而上，围在桌子旁，准备开吃，最后外婆又神秘地递过来一瓶番茄酱，哦!原来我们急得忘了薯条的黄金搭档，它能让薯条的味道更上一层楼，最后妈妈还特意地送上了我们最爱喝的QQ星。
外婆的菜，家人的菜，永远都是最好的菜，因为有情有爱，还有期待，家人期待我们吃得开心，吃得放心，健康茁壮成长。
我暗暗地想：记忆中薯条的味道会一直伴随着我，也会鼓励我积极向上。我也会用自己最美的姿态回报我最纯朴的家人。长大后也亲手为家人做上一道道美味家常菜，继续传递爱。
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