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农历五月初五,就是一年一度的端午节。端午节的习俗可多啦,有挂艾香、吃五黄、包粽子、吃粽子、挂香包等。
这天,让我印象最深的便是包粽子了。奶奶先把买来的糯米淘好,浸在水里,然后拿出已经准备好的粽叶放在电饭煲里加水煮,奶奶告诉我,煮过的粽叶在弯折时不容易破。粽叶煮过后,水是红色的,所以棕叶还要清洗几遍才能用。噢,还差粽子里需要的蜜枣,我和奶奶把蜜枣买了回来。
一切准备好后,开始包粽子啦!奶奶把棕叶向下弯成锥形,先在里面放一些糯米,再放上一两颗蜜枣,最后再放上一层糯米,把多出来的粽叶折好。奶奶扎粽子可熟练了。只见她一手捏着粽子,一手抽出一段线,线一端用嘴咬着,三下两下地在粽身上缠绕几圈,然后两手打个结扎好,一个大粽子就包好啦!我也想包,奶奶同意教我,奶奶手把手教了我很久,我才做出来一个粽子,包粽子看似简单,做起来却很难哪!不一会儿,奶奶就包出了很多好看的棕子。奶奶叫我把包好的棕子五个五个地绑在一起,这样煮的时候容易翻动。煮好的粽子香喷喷的,好吃极了。
吃上几个粽子,爸爸提议我们去看赛龙舟。到了现场已经是人山人海,比赛开始了,人们喊着:“加油!加油!”条条龙舟咬得紧紧的,时而这条快,时而那条快,龙舟过去了,但人们的加油声还没停。
这个端午节,我们挂了艾香、吃了五黄和粽子、看了龙舟赛,过得特别有意义。
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这是我已经度过的第十个端午节了,粽子不知吃了多少了,我最爱的粽子是蜜枣和豆沙馅的,我不太喜欢吃腊肉,蛋黄馅的。不知道为什么现在的粽子弄得和月饼一个味道了,让我很是惊讶啊。
下面我们来普及一下端午节的来历吧。端午节是每年的五月初五,因为仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正好是登高顺阳好天气,所以五月五被称为端午。人们在这一天以龙舟竞渡纪念部落图腾祭祀,后来因为战国的屈原在这一天抱石跳入汨罗江自尽,人们为了纪念他。端午节和春节,清明节,中秋节并称为中国的四大传统节日。
因为端午节的历史悠久,所以不只在我们国家过这个节,日本,朝鲜,韩国也都受我们传统文化的影响,也一起过端午节,他们也有这些风俗习惯。赛龙舟,包粽子,挂艾草,喝雄黄酒。有一首是也是写端午节的那就是《竹枝歌》(宋·范成大)五月五日岚气开,南门竞船争看来。云安酒浓麴米贱,家家扶得醉人回。看完这首诗就有一种在眼前的感觉,天气正好,人们都去看龙舟赛,大家团聚喝着酒聊着天,然后微醺的散去,这一天真是愉快啊。
今年我家的端午节不知道怎么过呢?龙舟赛估计看不到了,但是之前有一次野营看到他们滑皮划艇比赛也挺不错。粽子已经吃过,一到五月,我感觉我家天天早餐都是自己包的粽子,让我生无可恋啊,登高也是不可能的事情了,只有在家门口溜达溜达,喝酒就算了,我还太小,偶尔偷喝一下爸爸的奶啤,味道不错,像我常喝的优酸乳,今年的端午还有一个任务就是在家复习,虽然是随堂测,妈妈也不让我轻视,好好学习,给自己的四年级画个圆满的句号。
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每年的农历五月初五都是端午节,这是个中国传统节日,又称五月节。这个节日是为了屈原这个伟大的诗人的,他是一个值得让我们敬佩的人。
端午节,最少不了的就是粽子了。先把粽子包好,再把粽子一个个放进高压锅,开小火煮一个小时就可以了。
在等待的时候,我们听见了从不远处传来的赛龙舟声,便一起去看赛龙舟。
一,二,一,二,一加油!加油这里人山人海,可见都是来看划龙舟的。这种一年一度的比赛,是最激动人心的。砰,砰,砰震耳欲聋的鼓声和我们岸上群众的加油激励了那些队员们,使整条龙舟快速地向前进。大家的动作整齐一致,在口号声中体现出了他们的实力。我想,最起劲的,一定就是那个打鼓的了。他的两只手一刻不停地打着鼓,看起来非常累。
这时候,我想起粽子应该快好了,就赶紧回家吃粽子了。回到家,奶奶已经把粽子都拿出来了。我当即就拿了一个粽子解开绳,然后狼吞虎咽地吃了起来。我说道:真是太好吃了!奶奶说:好吃就多拿几个来吃。我随即又拿了两个来吃。
吃晚饭的时候,我们有说有笑,有时讨论端午节的习俗,有时讨论端午节这个节日的来历,还有时讨论自己对端午节的感受
端午节这一天我过得非常开心,同时在这一天里我也懂得了许多知识。我想:端午节真是一个多姿多彩的节日啊!
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在我的乡有许多风俗如:腊八节吃腊八粥,元宵节要吃汤圆,除夕要挂灯笼、放鞭炮、贴春联、贴福字,要吃月饼当然还有很多,但我最喜的是端午节。 端午节一般分为三个部分,一个是包棕子,一个是吃棕子,还有一个是观看赛龙舟。
在端午节这一天,人们准备玉米叶、糯米、蜜枣、红豆沙、线。首先把糯米和玉米叶清洗干净,然后分别放入两个干净的盆中,人们又准备了一个勺子为的是在包粽子的时候盛糯米和红豆沙更方便卫生一些。 所有的材料已经准备齐全了,人们开始包棕子,先把玉米叶弄出一个像甜筒一样的形状然后再向甜筒中放入少许糯米,然后放入蜜枣、红豆沙(作为它的夹层)。放好以后再放一些糯米,把放好的馅料盖住,用多余部分的玉米叶封口,封好以后用线绕封好的三角玉米叶围上几圈,再打个结,第一个粽子就做好了?手巧的人们手不停的动着,发出有节奏的,不一会棕子就全做好了。 人们把已经包好的棕子放入了锅中,盖上了锅盖,准备蒸棕子。 现在人们唯一想做的事情就是观看一年一度的赛龙舟,人们簇拥在一起,脸上写满了。选手们个个神彩飞扬,身强力壮,当枪声响起的时候场面更是的不得了。龙舟上的鼓手鼓足了劲双手拿着鼓锤有节奏的打着鼓为队友加油,划舟选手真叫一个一鼓作气,配合的十分默气,突然随着现场一阵接一阵的掌声中冠军诞生了,现场随即爆发出了一阵雷鸣般的掌声。正好,这时棕子也好了,人们美滋滋地品尝着的成果。 我最喜欢热闹的端午节了,你们呢?
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