端午节包粽子的作文400字 篇5
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。
接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时候我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的.传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
端午节包粽子的作文400字 篇6
等星星，盼月亮，终于把端午节盼来了，我可是最喜欢吃粽子，这下可以大饱口福啦！
一大早，我就缠着我妈妈包粽子，乐颠颠地准备要用的材料，泡在水里的糯米，洁白无瑕；洗净的红枣，红润饱满；煮过的粽叶，墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶，学着我妈妈的样子，开动了。
把粽叶卷成一个倒圆锥，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上，看起来，就像镶嵌了一颗红宝石，漂亮极了！然后用多余出来的叶子包裹起来，把口封上，最后用丝线缠起来。可是，这粽子就像一个调皮的小娃娃，上窜下跳，搞的我“手忙心乱”的，就是缠不好，不是漏了米，就是开了线，真是“气”人太甚！哼，我就不信，还缠不上你了！费了九牛二虎之力，才包好一个，虽说形状有些古怪，可总算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿给我妈妈。拿起我包的粽子，我妈妈很仔细地看了又看，扑哧一下笑了，跟我说：“刚才粽子对我说，你把它糟蹋成这样，大大减小了它的功力，可能煮熟后就发挥不出它的香气啦！”这句话，让我哭笑不得，笑吧，是我妈妈的想象力太丰富了，这也想的出来：哭吧，是我白忙活了一场。看着我的样子，我妈妈哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不错呢，一定会很好吃！”我这才放下心来。
吃着煮熟后香甜的粽子，真是开心啊！亲爱的端午节，我爱你！
端午节包粽子的作文400字 篇7
粽子是许多小朋友喜欢的食物，在中国，一只小小的粽子有着历史悠久的民间传说。许多同学会剥粽子，可是说到自己动手包粽子，我估计大部分同学会傻眼。在端午节来临前夕，我们十几位同学在老师的带领下，来到了百年老店“知味观”位于余杭的生产基地，自己动手包粽子，提前感受了端午节的快乐。
在会议室里了解了关于粽子的相关知识，参观了忙碌的生产车间，剩下的时间该我们登场了。洗干净手，戴上帽子，穿上工作服，大家围着工作台，工厂里的师傅在做讲解的时候，有些同学已经按耐不住兴奋的心情，咬牙切齿地开始和操作台上摆放着的包粽子原料卯上了劲。“不对，你因该选一大一小的粽叶，大一点放下面，小一点的放上面，中间对折……”“糯米不要放太多，整个重量要控制在95至98克之间……”“扎绳子的时候，拿粽子的这只手要握紧…..”师傅在边上不厌其烦地教我做好每一个动作。磕磕绊绊中，一只似是而非的粽子在我手中诞生了，有了第一个成功的经验，接下来我就不紧张了，包的粽子也一个比一个漂亮，听到师傅的表扬声，自己心里也有点小小的得意。连续包了六个，当我还想大显身手的时候，轮到下一组同学登场了，不过瘾啊。
一回到家，我就让爸爸帮我把粽子煮熟，然后迫不及待地给妈妈打了一个电话：“妈妈，你快点回来，尝尝我亲手包的粽子……”“真的？我马上回来…..”电话那头的妈妈开心的笑了。
端午节包粽子的作文400字 篇8
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
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