难忘的冬至作文4
暑去寒来,现在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,说到冬至,令我最难忘的还是冬至的习俗——吃饺子,嘿嘿,我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦,下面让我给你们说说我们做饺子到吃饺子的过程吧!
冬至的前一天,妈妈就开始筹备“货物”了,天还没亮,我就跟着妈妈向菜市场出发,任务1。买菜。看着那么多新鲜的蔬菜我也不知道买什么啦,还是让妈妈来买吧。前几年我们吃的都是白菜萝卜肉馅的,现在爸爸想换换口味,吃莲菜肉馅的,妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前,经过一番精挑细选,选出了7、8个“最美莲菜”,如果让我选,我肯定是乱拿一番啦,然后,又去了卖肉的市场,买了几斤土猪肉就回家啦。
任务2。调馅,包饺子。到了当天的晚上,妈妈给了我第二个任务,包饺子,妈妈把馅调好后,爸爸开始擀皮,我坐着包饺子,姑姑走来告诉我为什么要吃饺子,因为过了冬至天气就会逐渐变冷,饺子是热的东西,可以御寒,不让耳朵冻烂,相传以前有一位名医,去当地看病,那里的每个人耳朵都被冻烂了,所以那位名医说冬至要吃饺子,饺子可以御寒。当我包第一个的时候,可真是漏洞百出,包这头,那头漏了,把那头补好了,上面又漏了,一个饺子用了三层皮才包好了啊,妈妈过来教我怎样包饺子,不一会我就学会了,虽然包的形状不是太好,但还是包了许多。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来,我也不由自主的.笑了起来。
任务3。尝饺子。妈妈把我包的饺子下到了锅里,之后就是慢慢的等待啦,10几分钟后,饺子熟啦,当吃到自己亲手包的饺子后,那叫一个香啊,这也让我知道了一个道理,用汗水付出的劳动换来,那叫一个字——香,虽然包的不好,却让我知道了一个大道理,吃着自己包的饺子,别提心里啥滋味了,真快乐啊。饺子虽小,但意义是不同的。
这就是令我难忘的冬至——吃饺子,希望同学们以后可以用自己的劳动去付出,去收获,那这样的付出就是有意义的,收获到的时候也会感到非常高兴。
难忘的冬至作文5
赶走了夏的燥热,送走了秋的落寞,大如年的冬至迈着稳健的步伐,深情款款地向我们走来了。
冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。在我们埭头又称为“冬节”。冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。
这天大清早,我们就像四月的冰河——开动了!奶奶、妈妈在和糯米粉,我在一旁帮着剥花生。当妈妈把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一个个小圆坯。我们就开始搓丸子了,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,速度快得像机器一样,搓出来的汤圆白白嫩嫩,圆润饱满,就像一颗颗珍珠般可爱。再看看奶奶搓的,堪称得上是真正的老手,一手可以搓三个,一会儿功夫米筛上有序地摆满了一粒粒圆滚滚、油光闪亮的丸子,别提有多诱人了。看着看着我的手不知不觉痒痒了。得到妈妈的特赦,我洗了手,撸起袖子,也学着妈妈的样儿,摘了一小团糯米粉放在手心,双掌合拢,然后夹着糯米团轻轻地搓呀搓。我一会儿搓得像鸟蛋一样大,一会儿又搓得像珍珠一样小。我们一边搓一边煮,奶奶先把煮好的汤圆用祭祀的小碗盛起来,摆在灶台上,先祭祀祖先和灶公灶妈,又在门窗框上、米缸、风箱等处贴上了丸子,以示祭祀“门神”保佑一家幸福平安。
我们一鼓作气,最后搓好的丸子可以下锅了。妈妈把丸子倒进锅里,一个个洁白的丸子就像爱睡觉的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,锅里冒起了热气,妈妈连忙掀开锅盖,顿时,一股清香的气味扑鼻而来。一颗颗丸子好似顽皮的孩子冒上来,急着看四周,它们兴奋地跳跃着,犹如一个个可爱的小精灵在舞蹈。妈妈先给我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。我迫不及待地夹起一个放在嘴里,那嫩滑柔软的丸子在我口中窜来跳去。一口咬下去,缓缓吞入肚中,这种味道真是妙不可言,让人怎么也吃不厌。我狼吞虎咽,几分钟时间,一碗丸子分卷残云般地不见了踪影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圆鼓鼓的肚子,回味着丸子的美味,好满足,好幸福。
今年的冬至真是令我难忘。
难忘的冬至作文6
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日,而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里,一个个节日总是与欢乐同行,与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里,冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的,家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说,冬至是二十四节气中最早制定出的一个,这一天白天最短夜晚最长,过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我,则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分,奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到!”话音未落,只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇,热腾腾、香喷喷的,看着就好吃!”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我,一边往我的碗里盛着汤,一边说,“冬至有两道必吃的美味,一个是羊肉汤锅,还有一个是……你猜猜,是什么?”还没等我猜出来呢,只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”,变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗?”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟,冬至晚宴开席咯!”在奶奶的招呼声中,我们全家围坐一桌,右手举筷,左手执勺,左右开弓,大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉,心满意足地说“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸抢完了,赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了,异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议,“宝贝食欲大增啊,那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样?”“好主意!”大家说。“一、二、三,开始!”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉,你吃几个饺子,他喝几口汤。比赛激烈进行着,不一会儿,我的肚子就圆滚滚的了。“不行了,不行了,比赛结束!”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果,宣布爸爸获胜。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里,我们家的冬至节,充满着阵阵欢笑,洋溢融融暖意,流动着幸福的味道,让人回味无穷,久久难忘。
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