第一次包饺子作文800字_初二作文7
昨天,爸爸带着我去奶奶家,一进门我就看见爷爷、奶奶正在包饺子,我很好奇平时我最喜欢吃的饺子是怎么做成的,就请求爷爷、奶奶教我包饺子,爷爷、奶奶爽快的答应了。
首先,爷爷让我拿了一个小面团,学着他的样子,用手把它压平,然后用擀面杖赶起来,无论我怎么擀,也不能像爷爷擀的那样顺手,经过爷爷的指导我费了好大劲,我终于把面团擀薄了。奶奶让我学着她的样子用勺子盛了一勺饺子馅,放在面皮上,然后,用手把面皮对齐,学着的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏了这边,那边露馅,捏了那边,这边露馅,弄得我是满手都是油,天哪!怎么也捏不好,费了好长时间,也没有包好。
我不由得着急起来,手都有些酸了。看着我着急的`样子,爷爷放下手中的擀面杖对我说说:“来乖孙女,我教你!”于是,我仔细的看着爷爷的手,怎么按面团,怎么擀皮看,怎么拿面皮,怎么放馅子,怎么捏边,然后怎么换手。我看得很认真,不敢有丝毫的马虎,爷爷给我讲完,我就重新拿起面团,慢慢的擀起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了,虽然什么都不像,也没有奶奶包的那样饱满好看,但是,不管怎样它也是我的成绩啊,我依然很高兴。
我似乎有了信心,于是又包了第二个。果然,比第一个好多了,当然还是不能与奶奶的相比。但是我会继续努力,我相信一定会包的和奶奶包的一样好看。饺子包好了,妈妈刚好也下班回来了,爸爸去厨房烧水,妈妈说“今天我要尝尝蒙蒙包的饺子好不好吃?”
不一会,水烧开了,我把饺子端到厨房给爸爸,只见爸爸把手中的饺子像一只只大白鹅,扑楞楞地飞入了锅中。我就叫爸爸盛饺子,爸爸说:“饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。连续加三次水,饺子才能熟,看着时间一分一秒的过去,终于,爸爸说饺子可以出锅了。”
吃饭时爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都夸我包的饺子好吃,我听到他们的夸奖后心里美滋滋的。吃着自己包的饺子,比吃买的饺子开心多了。我知道,我包的并不好,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈只是在鼓励我。无论做什么事,只要努力去做,一定会最好。
第一次包饺子作文800字_初二作文8
我最喜欢吃饺子,每次看着妈妈包饺子都吵着要学,这个星期日妈妈终于答应教我包饺子了。
我早早地起床,和妈妈一起去菜场买回了最新鲜的原材料。一到家我就穿上围裙准备上阵。在妈妈的指导下,我先把面粉倒进盆子里,面粉四处飘扬就像雪花在空中飞舞,我舀了一大碗冷冰冰的水倒入盆子里,边倒边用手搅和,“雪花”成了一盆泥巴。“哎呀,水放多啦!”妈妈看到赶紧来救场,我只能悻悻然站在一旁观摩。
接下来该制作馅料了,我拿起已经洗干净的“大圆球”——包菜,用锋利的菜刀小心翼翼地把它切成大块,再切成小块,最后切成碎碎的。基础工作做完,剩余的工作依然由妈妈接着完成喽。
准备工作终于做完了,开始包饺子了。我学着妈妈的样子,左手拿面团,右手握擀面杖,先把面团放桌板上用手掌按扁,再用擀面杖把面皮擀薄。我的手僵硬地好像不听使唤,顾着擀面就顾不上转动面团,结果擀出来的饺子皮有的地方厚有的地方薄,擀出来的是个不圆不方的“四不像”。我和妈妈看了都哭笑不得,妈妈手把手地教我。只见妈妈擀出来的饺子皮像个小盘子,真精致!努力了多次后我感觉天赋不足只得放弃了。“算了,不擀皮子就包饺子吧。”妈妈在一旁鼓劲说。我拿起饺子皮,平摊在手掌心里,用勺子舀了一点馅放在中间,再把皮子对折,边缘沾上水后先把中间捏紧,最后慢慢把四周的皮也捏紧,一只饺子就包好了。我把饺子放在桌上,紧挨着妈妈包的饺子。真是不比不知道,一比吓一跳:妈妈包的饺子像个小元宝,还穿着花边裙,充满灵气。我包的饺子像个大胖墩坐在那一动也不动。我灵机一动,心想:我可以包不同形状的饺子呀,包一个样子的多没趣啊。经过一番创作,桌上出现了“月亮”“灯笼”“耳朵”……哈哈,饺子家族的成员太丰富了!
下锅煮饺子了,我把饺子一只一只扔进沸水锅里,饺子就像运动员一个个跳入水中,溅起了滚烫的水花。十几分钟后,我掀开锅盖,只见水花在不停翻腾,咦?我的饺子呢?可怜啊!我的饺子的馅和皮已经分家了,煮散架的饺子好像咧着嘴在笑我呢。
我吃着自己的劳动成果,觉得越吃越香!
第一次包饺子作文800字_初二作文9
这周的星期六是冬至,妈妈买回来了一袋饺子皮,还有萝卜和肉,准备包饺子。爸爸看见了,说:“不如我们来进行一个包饺子大赛,怎么样?”我们听了,连连拍手叫好,最后我们把时间定在下午五点左右。
为了比赛顺利进行,我们把厨房打扫之后,整理一新。把肉和罗卜剁成馅,并舀好水倒在碗里,然后将饺子皮平均分给爸爸妈妈,准备工作就做好了。我是这场比赛的主持人,弟弟则专门负责运送饺子。
“3,2,1,比赛开始!”随着我一声令下,妈妈不慌不忙地左手拿饺子皮,右手食指在碗里蘸水涂在饺子皮上,再用勺子舀一勺馅放到饺子皮中间,然后左手的手掌微微弯曲,最后右手的食指与拇指轻轻把饺子皮捏拢,一个饺子就做成了。而爸爸呢?手忙脚乱的,不是忘了蘸水,就是馅太多。但是我们一致认为最主要的不是过程,而是比赛结果。
我们来观察一下妈妈包的饺子吧,她包的饺子像一朵朵米黄色的白云,里面的肉馅把饺子皮撑得鼓鼓囊囊的,像一个个“小胖子”,饺子的边上,还有妈妈精心捏成花边,看得我垂涎欲滴。
而那边的爸爸经过开始的忙乱之后,现在也有条不紊包着,只见他一句话也不说,只顾低着头不停地忙碌着。他包的饺子,个个挺胸抬头,精神饱满,就像士兵列队一样整齐,我说:“也不错!”
又过了一段时间,爸爸妈妈的饺子皮都所剩无几了,突然,我听到爸爸说了声:“我包完了!”接着又传来妈妈兴奋的喊声:“耶,我也包好了!”最终还是爸爸比妈妈早包完。于是,我宣布:“最终获得了胜利的人是爸爸!”
后来,妈妈将一个个饺子放入锅中,过了一会儿,妈妈说:“开饭了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向厨房,并齐心协力一起将热气腾腾的饺子端到餐桌上,弟弟迅速地夹了个饺子,没等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,烫得他“唉哟,唉哟”直叫唤,最后他的嘴巴变成了“香肠嘴”,我们都笑得前俯后仰。在欢乐的笑声中我们度过了一个快乐的冬至。
这次的包饺子大赛让我明白了:遇事不要慌乱,只要努力,最后就一定会迎头赶上的。
本文来源:http://www.010zaixian.com/zuowen/diyici/4176104.htm