写第一次做饭(3)

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　　我们的一生中有很多第一次，它们就像天上的繁星一样多，有第一次买东西、第一次走夜路、第一次学自行车……而我难忘的第一次是做饭。

　　记的是在我五年级的一个周六。爸爸出去办事，妈妈上班。他们在电话里，说让我吃昨晚的剩饭。我嘴上答应了，放下电话，我就萌生了一个想法---自己做饭！

　　我在菜谱上找了一个叫做“蛋酥土豆片”的菜，图片上的蛋酥土豆片呈金黄色，看得我直流口水。就它啦！我找来两个土豆，按照书上说的，把土豆切成薄片。切好后，我找来两个大点的鸡蛋，打到碗里，来回搅拌。我想：以前我在饭店里吃得炸鸡翅上面都有面的。于是，把两勺面粉倒到碗里，往里放了一点水，搅拌了一下，变成了面糊。接着，根据菜谱上写的，把切好的土豆片，放到有蛋液的碗里，蘸一下，让土豆片涂上一层蛋液，再放到有面糊的碗里，让面糊把土豆片包裹住。就这样，我把十几片裹着蛋液、面糊的土豆片放入油锅里，炸八到十秒钟。由于我不知道炸东西的时候要离远点，突然一滴滚烫的油点，像一发出膛子弹一样，打到了我的手背上，一阵钻心的疼痛，“啊”，我下意识地往后退了一步，谁知，我背后还有一个碗，碗里是剩下的蛋液，“啪”的一声，碗摔了个粉碎。地上满是蛋液。没有办法，我只好先关闭炉火，把炸好的土豆片盛到碗里，再去收拾地上的碎屑。等收拾完毕后，就去品尝我人生中的第一道菜——蛋酥土豆片。啊！真好吃！到了下午，爸爸妈妈回来了，都夸我长大了，会做饭了。我心里别提多开心了。

　　这次做饭，虽然我的手中了“子弹”，也“牺牲”了一个碗，但让我体会到了实践的快乐。

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　　“人的一生就是尝试的一生，尝试的越多，生活就越美好。”——爱默生。这句话是我最喜欢的名言，懂得尝试，才是成功的开始。只有尝试，才能迈向成功。

　　一次，我回到家中，发现家里没有人。这时我在餐桌上发现了一张边条：小晨，爸爸妈妈今天有事，晚些回家，记得做饭哦！——爱你的妈妈。看到这句话时，我的目光瞬间呆滞了，这么大的任务，我能完成吗？带着半信半疑的心情，我走进了厨房。

　　我先像妈妈一样，把米洗干净，放入水，让米在水中自由游泳，放入电饭煲里煮起来。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍，菜虽然干净了，可是却变成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起来。可没过多久，意外就发生了：火苗蹿了起来。火苗就像一个淘气的孩子，忽高忽低，让我望而生畏。这次火苗蹿到了锅上，我顿时惊慌失措，就像热锅上的蚂蚁——急得满头大汗。“啊！”我的手被烫伤了。但我顾不上手的疼痛，马上关了火，然后赶紧用凉水冲洗了一下。但想到任务还没有完成，我又回到了厨房，小心翼翼地炒菜来。不管是什么作料我都往里搁。不一会儿，菜就炒好了。我怀着忐忑不安的心情尝了一口，那味道和妈妈做饭的味道相比简直就是天壤之别。

　　我的心里像十五个吊桶打水——七上八下。怎么向妈妈交待啊！

　　到了晚上，爸爸妈妈都回来了，我们开饭喽！我迫不及待地打开电饭煲一看，糟糕！水放得太多了，蒸的像稀粥一样。这是我的脸立刻从兴奋变成了惊恐，没想到妈妈却一脸微笑地对我说：“工作了一天真是叹息哭了，就想喝点稀粥，你真是，妈妈的贴心小棉袄！”听了妈妈的话，我也开心地笑了。

　　这次做饭的经历虽然失败了，可是却让我明白了：不会做的事可以去尝试，不光成功不成功，我尝试过，我就是勇者。“记住：失败固然痛苦，但更糟糕的是从不去尝试。

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　　星期天我闲着没事，决定来到厨房做我人生中的第一次饭。说干就干，我下定决心不管遇到什么困难，都不能退缩。

　　我先做我梦寐以求的西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿泡在温泉里，西红柿在温泉里脱掉了衣服，我把它拿出来，从底部横着切了下去，又把西红柿的头切了下来。然后又一刀一刀切成了半圆形。可怜的西红柿，就这样成为了一碗西红柿汤。刚做好西红柿，在一旁看戏的鸡蛋又遭了殃，我刚拿起了淘气的鸡蛋，它就从手中溜了下来，掉在了地上，它本以为可以给我一点压力，让我放过其它的鸡蛋兄弟。可是它万万没想到，我竟不慌不忙地把它扫进垃圾桶，又对其他的鸡蛋兄弟下手。功夫不负有心人，我这次总算成功把鸡蛋打进了碗里，我又把西红柿汤和鸡蛋一起放进锅里炒了一会，完成了第一道菜，西红柿炒鸡蛋。

　　做完了西红柿炒鸡蛋，我又从大米国里偷走了一些居民，把它们放在了电饭煲里，加入了一大碗水，把电饭煲时间定格20分钟。之后我去冰箱里拿出一根冰棍，津津有味的吃了起来。吃完后，我自信满满的地去看我的成果，发现原本的大米饭竟变成了大米粥。这下我可急了，一碗一碗把大米粥里的水往外舀，一碗，两碗，三碗我觉得我已经精疲力尽，可是好像大米粥里面的水丝毫未减。不过幸好，我想起我曾经在手机上看到了一个视频，用面包可以吸水。我二话不说，从冰箱拿出一片面包，放到电饭煲里，又给电饭煲定格了十分钟，经过我的不懈努力，米饭粥危机也解除了，我终于可以享用自己的劳动成果了。

　　那天中午是我吃的最饱的，因为是通过自己的手做出来的。

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　　“啊！”“我的手呀！”你想知道这是谁在干什么吗？嘿嘿，听我马上告诉你。

　　我有一个心结，因为据我调查，我们班每个人都有做饭的经历，唯独我没有做过，想起来觉得好丢人。今天我下定决心，必须要做一次饭，摘下这个“饭来张口，衣来伸手”的帽子。

　　说起来容易，做起来难，做什么饭呢？想了大半天，我才想好还是熬稀饭吧，再配个西红柿炒土豆丝吧，我先把玉米糁拿出来，再把锅盖揭开，加上水，“不对，我仔细一看，它又不像玉米糁，我急慌慌的到处找。在哪里？在哪里？找到了，原来在这儿，刚才那个是小米呀！”看来我真是妈妈说的“四体不勤，五谷不分啊”。

　　“土豆！别跑！不……”我刚刚抓住了土豆，却又滑到了垃圾桶里，我只好把它拿出来，又反复清洗。“别跑！真滑，吓死宝宝了，差点又掉地上了，”我小心翼翼地削，终于把土豆皮削好了，可急得我满头大汗。切呀切，我的手，“疼！”呜呜，我的手被小刀切了，疼死啦。

　　我赶紧找了一个创可贴贴上，继续战斗。“西红柿，西红柿，你藏到哪里啦？哦，原来在菜篮子最底下呢，让你和我捉迷藏，今天我就先吃了你。”等油热了以后，我先把土豆和西红柿放了进去，再把调料依次放了进去，尝了一下：“哎呀，怎么这么难吃？我怎么放了糖和水啊？真笨！”都炒糊了。再一闻味道蛮大的，“不好！我的稀饭，”我的天呐！都快煮没了，锅底的饭焦了，发出难闻的味道。

　　烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝，我不忍心倒掉，端详了半天，还是把这些难以下咽的东西吃了下去，今天我终于体会到什么叫做“说起来容易，做起来难”。