第一次包饺子作文13
平时,看到妈妈轻松地包着饺子,为我们做饭时,心里就痒痒地想要学习包饺子。
机会终于来了!星期天,我缠着妈妈包饺子,终于,妈妈缠不过我,答应了。我一听高兴得一蹦三尺高。这可是我第一次包饺子呀!
快中午了,要开始包饺子了,我盯着妈妈:只见妈妈把早准备好的面团切开了一些,拿在手中揉搓着,一条长长的“蛇”从妈妈的手中钻了出来,她随手拿起刀“叮当”几声,那条“蛇”早已不见踪影了,只能看见一些小面团,接着,妈妈又在小面块上撒下面粉……
终于开始包饺子了。我迫不及待地拿起面皮,虚心向妈妈请教。“包饺子时里面放馅不要太多,也别太少,像我这样,把口捏住,向中间一挤,就成了,瞧!”妈妈一边为我演示,一边讲解着。我照着妈妈的样子,夹了一大块馅放在皮上,可却怎么也包不住,总算收拾住了,一挤“啪”饺子皮裂开了个大洞。妈妈看见了,大笑道:“宝贝,你怎么放那么多馅,初学者应该少放点啊!”我照着妈妈说得去做,嗯,真是那么回事。可我放馅也太少了,包好后,像打了败仗的大将军,垂头丧气的样子。唉,看来包饺子真不容易啊,我好想放弃,但看见妈妈包得一个个体型均匀的饺子时,又鼓起信心地包起来。这次,我包饺子时格外认真,包得饺子也大有进步,一个比一个包得漂亮。我顿时明白了:“世上无难事,只怕有心人”我句话的真正含义。
如今,我包饺子的技术也长进了不少,我也爱上了包饺子!
第一次包饺子作文14
俗话说,“万事开头难”。做任何事往往不太顺利,但却能给我留下深刻的印象。给我留下深刻印象的是:第一次包饺子。
上一次晚上,妈妈说:“今天吃饺子。”“耶!终于可以吃到美味的饺子。”我高兴得一蹦三尺高。妈妈切好馅,爸爸揉好面,赶好面皮就开始包饺子了。我看见爸爸和妈妈包的津津有味。于是,我的手也痒痒了,便加入了‘行动’。平时我都是吃现成的,现在我要“自己动手,丰衣食足”。我包得第一个饺子时,由于馅放多了,所以我的那个面皮出现了一个小破洞。我又包了一层面皮上去,呀!我那小饺子变成胖子饺子了。我说“妈妈你看,我的胖子司令要给你们这些饺子平民们整队哩!”妈妈听了说“是呀!是呀!胖子饺子煮熟了谁就吃到呢?”“我”我说。我包第二个饺子变成瘦瘦的扁扁的,趴在盘里就象打败的士兵。我又拿个块面皮包成了“四不像”,总是包的没有爸爸妈妈包的那样个个像“金元宝”。妈妈看见了,她笑着说“你不要糟蹋我的面皮!饺子应该是这样包的……!”她一次一次的示范给我看,解释给我听,使我明白了许多包饺子的讲究及方法,按照妈妈的示范的方法我终于包了个“小元宝”。后来我的饺子越包越好了。
人的一生有许多这样的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快乐的,也有失败和痛苦的,主要的是在每一次过程中吸取教训总结经验为下一次奠定基础。
第一次包饺子作文15
星期天,外婆从菜场买来饺子皮和肉馅,准备包饺子了。我闲着没事干,就在一旁看外婆包饺子。
只见她先把一张面皮放在手心上,用水将面皮的一圈沾湿,接着在面皮的中心放上肉馅,然后把面皮对折,中间捏紧,最后两边一捏做出几个花纹,一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅,对折后两边一捏,可是淘气的肉馅从面皮中露了出来,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了,她对我说:“佐佐,你刚才馅放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”
我听了外婆的建议后少放了一些馅,果然馅不再露出来了。可是,当我把做好的饺子放进盘子里时,饺子怎么也坐不住,手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然连坐都不会坐!”
包饺子看似简单,包起来却并不容易啊,我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑着说道:“这回估计是你馅放太少了,捏得也不够到位,所以饺子坐不稳。没关系,这是你第一次包饺子,没什么经验,只要你多尝试几个,控制好馅的量,两边捏得牢一些,一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后,我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整,后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。
第一次包饺子使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃,只要坚持不懈就能取得成功。
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