清明节的作文1500字(3)

清明节的作文1500字 篇5

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂??”杜牧用他的诗句，表达出我们对先人的思念之情。每年的清明节，春回大地，草木长出嫩芽，满目葱翠，一派生机，人们便趁着这美好的春光，上山扫墓，拜祭祖先。印象中，几乎每年的清明节都会下着蒙蒙的小雨，三五成群，争先落后地从天上飘下来，落在手上、身上、脸上，清凉清凉的，散发着春的气息。 依稀记得小时候，是很喜欢过清明的。因为过清明节，就意味着有好多好东西吃了。那天早上，一家人会早早地起床，大人就在厨房忙活开了，因为在外出扫墓之前，是要先在家里拜祭祖先的。满桌子的菜，有鱼有肉，还有很多粿类。其中不可不提的就是朴籽粿了。据说，粕籽粿是为记念先人在闹饥荒之时用粕籽充饥，对粕籽感恩之情。香喷喷的朴籽粿，呈现出嫩嫩的绿色，那是用艾草的嫩叶和米舂粉，发酵配糖，装入桃形陶制粿印或小碗蒸熟后吃的粿品。每咬一口，就能感觉到春天蓬勃向上的气息。每一次吃粕籽粿，我的心里总是会有一种满满的充实感。那是大米的清香夹着朴籽的甘甜，还有获得成果的喜悦。

　　清明的前几天，总是我到朴籽树那里把嫩嫩的朴籽叶摘下来，满满的一篮子，细心地洗净、晾干、切碎。然后不远万里提着它和白花花的糯米到隔壁村磨浆。那个时候，老是觉得路那么长，东西又那么重，仿佛走不到尽头似的。由于磨浆的石磨不是每家都有的。所以那几天，石磨前每天一大早就排起长龙，大家都早早地起床在那里等着了。去的时候是朴籽叶和糯米，回来的时候就变成了浓浓的绿色的浆水。回来的时候，还要用白糖和发酵粉调和，一勺一勺盛在陶粿盏里下锅蒸。对于所乘的浆水的量的多少，也是很有讲究的，少了，就不好看了。多了，等它们蒸完发酵，就全部都溢出来了。每次家里蒸朴籽粿时，我喜欢伸长脖子望着灶台，总觉得等待粿蒸熟是一件漫长的事情，迫不及待想看看自己的成果。妈妈说，做得最好的时候就是在上面的粿都刚好裂开了，那是咧开嘴笑了。看到它们的时候，我也咧开嘴笑了。

　　吃过丰盛的早饭，就要去扫墓了。天空中总会飘着无数的雨精灵，平时总是撑着伞的我们，这时候却把伞给收了起来。难得可以与大自然来一次亲密接触，这时候就别带着伞煞风景了。踩着自行车一家人从家里来到山下，一路上有说有笑，真是神清气爽。

　　到了山下，不用说，接下来的事情便是扫墓了。在蜿蜒曲折的山路上行走，别有一番情趣，山上有很多花都开了，大大小小，姹紫嫣红的。我想，这就是为什么人们会选择在扫墓的时候踏春吧！

　　走了一段时间，终于来到了爷爷的墓碑，开始准备祭拜了。其实，我们将扫墓称为“挂纸”。到了坟地，把坟上的杂草除尽， 坟堆上土少的地方再用土填起，只见爸爸郑重其事地从袋子里拿出香烛，然后把水果三牲饼食排列好，把小酒杯添 满，再上香致意，接着用五彩纸条遍插坟头。白桃粿也是其中的祭品之一。听爸爸说那是为了表达对先人的哀思，所以把桃粿做成白，然后点红点。

　　小时候常常帮着妈妈做桃粿，把糯米饭、切成丁的湿香菇、虾米、猪肉、炒香去外衣的花生仁、切碎的生蒜，一起下油锅爆香，调入味精，胡椒粉、鱼露，即成白桃粿馅。粳米粉冲开水做成白桃粿皮，把白桃粿皮搓成长条，捏一小块，压成圆薄皮，包上馅，然后用粿印印出，上蒸笼蒸熟即可，也可在吃前略微用油煎香。其实，一般我们吃到的都是红桃粿。唯一的不同之处只是把粿皮做成红色的，因为红桃粿是办喜事的时候要用到的，所以比较常见。

　　另外必不可少的，就是糖葱薄饼了。

　　潮汕地区，清明有食薄饼的习俗，据说是从古代的寒食节习俗沿变而来的。潮汕薄饼分饼皮、馅料两部分，食时用饼皮卷馅料成圆筒状就食。饼皮是用面粉拌水搅成粘糊状，在热镬中烙成一张张圆形的熟面皮，其薄如纸。馅分为咸、甜两种。咸馅，是用豆芽、韭菜，配蛋丝、肉丝、香菇丝混合成馅；甜馅，是用“糖葱”为馅，具有潮汕独特风味。糖葱，又称葱糖，是用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的，雪白松脆，入口即散。

　　祭拜的时候，要刷新墓碑字，除先人名字用绿色油刷外，其余的字都用红色油涂写。祭祀将毕时，就要压纸镪，分别压于碑顶和坟身上。如果是去年清明节后才修的新坟，碑石顶端要压下十二张宴币，若为闰月则压下十三张，作为给亡人阴间花费之用。坟身上也要压上五至七层纸镪。今年压多宽，明年就多宽，不能扩大和缩小，据说这是死者还“地租”的范围。如果是去年新修的坟今年扫墓就称作为“新社”，要压红白纸镪，以后每年压的便用白纸条。

　　另外，扫墓的同时，也要祭拜长期站在一旁守护墓地及祖先安灵的土地公（有一块小石碑），一方面是慰劳，更有感恩图报的意思。 扫墓完毕的时候，要把冥纸小心翼翼地在坟前烧完。然后，一家人就可以开开心心地去踏青了。

清明节的作文1500字 篇6

　　很久你已经不曾入我梦里了，昨夜，我又梦见了你，梦见我还在是个孩子，你欢天喜地地给我包包子吃，我吃完，转身去寻你就再也寻不到了，猛然醒来，看见窗外点点的繁星，整个天空都像是你灼灼的目光在凝视我。

　　转眼你离开我们已经有五年了，五年中我对你的思念由浓到淡，由淡到慢慢忘却。期间的辛苦只有我自己知晓。

　　那年的正月初二我回去看你，你躺在床上，骨瘦如柴，犹如风中的油灯，随时可能熄灭，我却固执的喂你水饺吃，喂你牛奶喝，给你打点滴补充能量，并决绝的以为你还是很会像以往一样慢慢就好起来了。正月初八我要上班了，到你的床头和你道别，我无语，你却安慰我说回去吧，我没事，会好的，但说着说着就有泪滴落在你的被褥上，没想到这一别竟是永别。多年后当我再次想起你的眼泪和临别的不舍，禁不住潸然泪下。其实你心里很清楚自己撑不了多久了，只是你不想让我带着牵挂上路，所以你选择了带着遗憾离去。

　　正月十八，早上起来心口没有由来的痛，下午父亲打来电话说你刚刚落气了，突然我就明白心口痛是因为你的离去，急急的赶回家中，望着躺在大红棺木中的你，慈祥、安宁，就像刚刚睡着，让人不忍打扰，只是你再也不能起来叫着我的乳名，再也不会给我做我喜欢的腊肉炖粉条，再也不会在夕阳的余辉中等着我的归去，再也不会为我的爱女烘干打湿的衣裤…轻抚着你冰冷的面颊，为你整理好凌乱的白发，一如每次回家我都会给你做的常规课，仿佛你不曾离去。

　　之后是悲伤，守灵，是追悼，是送葬，你的葬礼庞大而又气派，在方圆十里首屈一指，只是你静静的躺在棺木中，默默接受者每个前来吊唁的人的膜拜，再也感受不到那份热烈与尊重，再也不会和我们亲却的打招呼，再也不会为儿孙们的相聚忙前忙后，当你的棺木重重合上，由专业的人闭棺，然后由八大金刚抬到事先选好的墓地，当你大红的棺木缓缓落入大地，当你的棺木被厚厚的尘土覆盖的哪一刹那，我才明白你是真的离我而去了，一去不回，背后再也没有了你殷殷的目光，再也没有了那个被我叫着奶奶的人。于是我远离了热闹的送葬的队伍，任凭泪水夺眶而出。

　　参加完你的葬礼回到宜昌，独自坐在电脑前，很想为你写点什么，只是手指在键盘上起起落落，心中却被泪水淹没，写不出半个文字，听着一曲《离别》，歌曲如排山倒海将我掩埋，在随后的无声的夜里，我泪流满面，回想起自己的童年，回想起和你相处的点点滴滴，回想起夏夜的星空下你的蒲扇为我送凉驱蚊，回想起你85岁到宜昌一口气爬上8楼没有丝毫的喘息，回想起你这一生，回想起自己一直为了所谓的理想泊在他乡，为了所谓名利挣扎生存，却不曾想过多在你健在时抽空回去多陪陪你。黑暗中我任凭泪水纵横，却不曾抬手一撷。

　　因了曾祖父的开明，加之家道殷实，你有过一段颇为快乐的童年时光，你7岁被送去读私塾，学堂里就你们姐妹三是女孩子，儿时在夏夜的星空下，你时常给我讲述那段光辉岁月，你一袭旗袍，一匹白马闯学堂，令很多纨绔子弟都刮目相看，曾祖父特别反对女孩裹脚，所以只要曾祖父一到家，就帮你把脚上缠着的里三层外三层的白布给谢了，当然背后传来的是曾祖母的一片责骂声，所以你虽是旧时女子，但有一双不大不小的脚，就是这双不大不小的脚领着一群孩子，在那个兵慌马乱的年代东躲西藏，躲了日本鬼子又躲国民军，就是这双不大不小的脚忙了田间地头又忙锅碗瓢盆，硬是把一家老小的生活打理得丰衣足食，就是这双不大不小的脚让你迈过旧社会步入新社会。享受你们那代人不曾享受过的幸福时光。你像一个小女人一样洗衣做饭、喂猪把狗，转头又像一个庄稼汉一样插秧割谷、耕田犁地，你永不停歇，你永不疲倦，仿佛永远有用不完的力，使不完的劲。

　　16岁的你已经出落得娉娉婷婷，高挑的个子，白皙的皮肤，江南女子的典雅俊美在你身上体现得淋漓尽致，奉了父母之命、媒妁之言你招了做裁缝的爷爷为上门女婿，爷爷个子矮小，家中兄弟众多，但有着极好的心肠和一身好手艺，在那个动荡的年代，爷爷用一双巧手给东家缝给西家补，养活了7个儿女，没让你受一点委屈，如果单纯从身高的角度你们是极不般配的一对，女人高大男人矮小，上大学时读到一篇文章叫《高个子女人和她的矮个子丈夫》，我仿佛觉得那就是专门写给你看的，我拿回家去给你看，那时爷爷已经离世多年了，你拿了老花镜一字一句的读着，读后是长久的沉默，仿佛又回到了你和爷爷相濡以沫的那些年轻的岁月。

　　你一生共生育了12个儿女，由于疾病和战乱的原因，最后只有两男5女养大成人，其他5个大多长到2、3岁便夭折了，很多次你独自掩埋了儿女的尸骨，等着在外做工的爷爷回家告诉他孩子没了，那份凄凉与无奈是生长在新时代的我们无法读懂。