春节的作文1200字 篇3
“吃过腊八饭,就把年来办。”过年不是大年三十那一天,而是一个时期。为了“年”,人们要做很多的准备工作,共同渲染那种期冀已久的年味:“二十三祭灶关,二十四扫房子,二十五糊窗户,二十六蒸馒头,二十七杀肥鸡,二十八打磁粑,二十九炸和卤。”一切都是按着传统的程序进行,所以这些日子乡邻们是家家飘香,户户欢腾,看见你从家门口过,大都会热情地叫你进去尝尝新炸的丸子,孩子们则会拿着竹签串着肉丸鱼丸红薯丸子等等互相尝鲜,同时还会掰着手指头算,还有几天就过年了。
大年三十终于来了。家里的大大小小都早早起了床,连鸡、狗都比往常欢快,他们同主人们一起准备着过年。
按风俗,女人们都走进厨房准备年饭,熬浆子贴对联是男人们干的事。贴对联要先贴正屋,对联的内容虽然年年都在变,但年年总是那些字,先把横批贴个“福星高照”,还要注意上联和下联,右为上左为下联,不然别人会笑话。再接着贴各房门,然后还要贴些竖条的“小签”:“出方大利、开门见喜”那是贴正屋门上的,“百无禁忌、万事如意”要贴正屋正墙上,“五谷丰登、六畜兴旺”那是贴谷仓和牛猪鸡圈的,“小心火烛”贴厨房。大门或院门最后贴,过路人一看,大门都贴了新联,就知道这家要准备吃年饭了。
家乡的年饭一般是中午吃的,讲的是辞旧岁,看谁先吃年饭,过早年,预示着“一年之计在于春,勤劳换来好收成”。在十一点左右,村里的鞭炮声就陆续响起,此起彼伏,要持续2个多小时,农村吃年饭放炮仗也有讲究,寓意是赶起灾难去除邪恶(事实上鞭炮产生的硝烟在农村阴湿的天气中能起到杀菌作用),所以一挂鞭炮中间不能熄火短响,炮声越急越密越响,来年就越兴旺。放了辞岁的鞭炮,还要奏上欢快的音乐,一家老小就开始吃团圆的年饭了。
但吃年饭的风俗也不尽相同,邻居有一家是从湖北搬来的,我们都叫他“尖蛮子”,大抵意思是不厚道,太懒,年饭和年夜饭一块吃。他们每年都是晚上过年,噼哩啪啦一通炮响,老远人都笑说:“蛮子家过‘晚年’了”。
吃完年饭,依然有分工。女人们仍然是要进厨房,和面、剁饺子馅、包饺子。男人们则要带上斧头、锯子、锄头上山收“财”,他们要砍一棵大树,并连根挖起,当做守岁的“材火”,用这棵树点燃的火塘要一直烧到初一早上,那便是“火大财大”。辞岁后迎新前的这段时间便是小孩子们的开下,他们纷纷拿出早已准备充裕的鞭炮,把整个村子炸的热热闹闹。
晚上吃年夜饭讲的是守岁迎新年,这个程序从晚上的第一锅饺子出锅开始,全家老少仍然是团座一起边吃团圆水饺,吃完水饺还要包饺子,那是准备着初一吃的,大家或看看电视,或打打小牌(麻将),耐心地等着12点钟声敲响。
离12点还有10多分钟的时候,村邻们就开始放些短鞭或者单响炮仗,预热气氛。男人们将各自准备接年的长鞭盘在竹杆上,等候点火信号,中央电视台每到这个时候会搞倒计时,大家就一起站起来大声和着:“5、4、3、2,点火!”这时整个村除了鞭炮声再听不到别的声音,大家比谁家的炮声长、炮声响。放完接年的长鞭,烟花和炮仗就开始登场了。这家放个“九珠团圆”,那家放个“大地春雷”,这家象流星一样的彩珠烟花斜斜的飞到别人家小院,那家也不甘示弱,立即回敬几个带响的冲天炮,斗起狠了,对射花炮要对上一个多小时,炮放完了的小孩子就爬上院子的墙头,隔院观火。
闹到快夜一点钟,炮声才会渐渐淡去。按当地的风俗,这大年三十的夜可不能黑,家家都得彻夜亮灯,并且所用房屋包括卧室都得亮着,要为过年仍在外面奔波的人照亮回家的路,同样也预示着来年前途光明,所以无论家里多么穷,这一晚上的电费可不能省。
一年又一年。年就这样在传统的紧密急促程序中、在灯火通明的夜里、在人们兴奋和疲惫的鼾梦中渐行渐远。
春节的作文1200字 篇4
“爆竹声中一岁除,春风送暧入屠苏。 千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”
不知不觉,年在我还没开始兴奋的时候就来到了。过年须在家里才有味道,这话不假。我就在家过了个囫囵年。
腊月二十三是送灶神的日子。传说传说灶神是天上派来住在每户人家的,这一天会返天庭报告该家一年善恶,由天帝分别给予吉凶,人们为了让灶神说好话,就用丰盛的祭品贿赂他,黏住他的嘴,替自家美言几句。
祭灶后,家家都忙开了。首先要做一年一度大清扫,把东西都翻出来,要的擦洗,没用的扔掉,总得把家里里外外收拾整齐了,看起来焕然一新。年货是不可少的。厨房用的各种蔬菜,祭祖用的各种干果,孩子们吃的零嘴,招待客人的瓜子花生糖酒饮料等,样样都得准备。
先前的时候有祠堂。祭祖在祠堂进行便可。现在,得像清明时那般去上坟。大年三十那天,哥带了些祭品,鞭炮和香纸去给爷爷奶奶上坟。我本来也打算去,但妈说下雪路不好,我就没去成。可是,即使去了,大概也只是在爷爷坟头插一柱香,磕个头而已吧。再供上点祭品,也就得回来了。
吃是年的 主题。“吃”文化源远流长,吃起来可就有讲究了 。年三十的鱼一定不能吃完,得留点给初一,这叫做“年年有余”。鸡得是全鸡,可以炖着吃,蒸着吃,还可以和鸡蛋酥着吃,不过,总得吃只全鸡。猪肉,能炒芹菜,炒蘑菇,炒蒜薹,炒白菜,炒粉,过年时,几乎每盘菜都有它的身影。还有其他的,因为我不参与厨房的事,也就不太知道了。
饺子可是北方人不可或缺的年食。虽说皮儿都是面做的 ,馅儿里也有菜有肉,和面差不多,可大家觉着“好吃不过饺子”。有时候,会包一个纯辣子馅儿的 饺子,被谁吃着,谁会“鸿运当头”;或者包一个硬币在饺子里,谁吃着会“交好运,发大财”。这些随只是玩一玩,可大家都玩得不亦乐乎。
以前过年时,一大家子的人都在,年三十晚上外面灯火通明,焰火漫天,屋内人们坐着拉家常,我觉得很红火。今年呢,大伯家的孩子都没回来,我哥嫂也只是下午回来吃了顿团圆饭便回去了。院子是灯火通明,可 炮仗声没往年响了,也不吵闹了,冷冷清清,爸妈和我只是坐在电视机前看春晚。年味淡了许多。不知那位专家说,现在年味淡了,春晚得负责任。其实,不怪春晚,怪咱自己人不回家,怪人情味淡了。
父亲去点香,我才想起今年都没做香角,只是在该粘香角的地方放了个小瓶瓶来插香。妈说坐香角太麻烦,谁有闲工夫去做呢?不如这样简单。唉,年真是越过越简单啊!
不过,对联是到什么时候也省不了的。屋内有“合家欢乐”的 条子,屋外门楣上贴着“迎福纳祥”的横批,门框上有“猪过已传千道喜,鼠蹦又宋万家春”的对子,大门口还有“出入平安”。以前,人们买年画贴在墙上,图个喜气;现在,年画也 很少买,墙上总是很干净。
正月里,还有项节目就是秧歌。秧歌队沿着家家户户扭下去,送来喜气福气。也会在镇子上开晚会,表演节目,唱歌什么的。年初二晚上,我看去了。镇里有三位陕西省十大民歌手,那名可不是虚传的。这天回来两位,一位是不到二十岁的年轻女孩,一位是三十左右的后生,歌唱得响亮,真是好听!这民众的艺术是很能征服人的 。扭秧歌最后一天晚上,得转九曲。这九曲我美 研究过。据说是因为黄河九曲,便模仿做了个九曲阵,外围是方的,一圈一圈的。可我至今都 不明白怎么这一圈的 人是往进走,上一圈或下一圈的 就是往出走,也不明白出口和入口怎么会是一处。不过,转九曲时是特别红火的,人山人海。再者,九曲阵上点的都是蜡烛或灯,煞是好看。
正月十五闹完元宵年算是真真正正过完了。所有人又开始了新一轮的耕耘。
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