端午节的作文1200字 篇7
天下粽子,种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名,被公认为粽中之王。
嘉兴粽子里的老大,首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬,指盛夏时节所采之箬,此时的粽叶,因吸足了土壤的营养、水分和阳光,最香。徽州粽叶一年只长一季,开春发芽,至梅雨季节长大为“梅箬”,不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。
五芳斋的粽子,卖得满坑满谷,满天下到处都是。但是,那些真空包装绝对没有新鲜的好吃,嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子,好像又不如嘉兴城外路边的好吃…
这条路,就是沪杭高速公路,五芳斋粽子专卖店,就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是,闻香下车,别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子(特别别吃鸭蛋黄的,不是一般的难吃),坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。
把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里,怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了满嘴,这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下,软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明,实在是强啊!感谢五芳斋,感谢沪杭高速公路,感谢屈原,感谢宋玉,感谢楚怀王,感谢夫差,感谢伍子胥,感谢曹娥,感谢介子绥,感谢河里的鱼,感谢江里的水怪……
为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由:
一,现剪、现煮、现吃,当然新鲜(可能是因为大肉粽特别好卖,我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边,你要,就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候,嘴要甜,原则更要坚持,务必只吃锅里现煮的);
二,嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子,也许更新鲜更好吃,但“路边的粽子最好吃”,基本上属于心理作用,它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区,往来客官多少都有些困乏,这种时候吃到的食物,通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是,从上海出发,最好选在上午,千万别吃早饭,喝杯小咖啡就行,车行一个多小时,在右侧的嘉兴服务区下车,先跑趟厕所,最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感,粽子的味道加分,有时能达到30%!
如果吃不了,千万别兜着走,就算是新鲜而非真空包装的粽子,回家煮出来就完全不是那回事了。
从前,浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名,某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖,嘉湖一家,但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的,前者粽小巧优雅,称“秀才粽”,后者大方实惠,称“乞丐粽”。做为一个浙江人,金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘,用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,无与伦比。他两口吃了半只,说道:‘双儿,这倒像是湖州粽子一般,味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美,天下无双。扬州湖州粽子店,丽春院中到了嫖客,常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住,韦小宝要偷吃原亦甚难,但他总在粽角之中挤些米粒出来,尝上一尝。自到北方后,这湖州粽子便吃不到了。”
金庸的意思其实是,湖州粽子,天下无双,不仅嫖客爱吃,侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》:“甜的是猪油豆沙,咸的是火腿鲜肉,端的是美味无比,杨过一面吃,一面喝采不迭”,吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后,杨过还要用粽子与她调情,即把吃剩的粽子用线栓了,掷出去黏住她写了什幺“既见君子,云胡不喜”的碎纸,也算是把粽子给利用到家了。
端午节的作文1200字 篇8
一年一度的端午节就要到来……
大街小巷,在集市上增添了不少飘香的粽子,超市里也摆满了各式各样的粽包,浓浓的节日气氛,自然会勾起我们无限的遐思!
端午节是为了祭奠一份忘却的记忆,但随着时间的推移,端午节也渐渐成为了我们中国人传统的文化之一!每年在这个时候,许多地方都会举行各种各样的活动庆祝!
由于是文化,人们在其传统的内容里便不断地注入新的文化内涵!
端午节又称端阳节、午日节、艾节、端五、重午、午日、夏节,在中国有着二千多年来的传统习惯,关于端午节的由来,说法甚多,有的说是纪念屈原,有的说是纪念伍子胥,还有的说是纪念纪念孝女曹娥!
节分端午自谁言,万古传闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
这是唐代文秀《端午》,可见在端午节纪念屈原之说由来已久!
此说最早出自南朝于梁代吴均《续齐谐记》以及北周宗懔《荆楚岁时记》的记载中。据说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蛟龙。又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,可是终不见屈原的尸体。当时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛等等!
这个故事我最早是在上初中时候,一个语文老师讲到的,现在想起来老师讲得不是那么的生动,但是对于我的记忆来说,又恰恰是一份久违的心情,至少我懂得了端午节有一个涵义是为了纪念一位英雄!
我国地域广阔,人口众多,对于端午节的纪念方式也不尽相同,再加上众多故事传说,端午文化渐渐形成一种独特的文化方式,影响着我们中国人一代又一代人的思想!
关于端午节,几年前我就查过一些资料,在那些远去的故事里,也曾给了我人生许多启示,但是给我留下记忆最深的要从我小的时候开始!
每每进入农历五月初一,母亲就会警告我们不要到河边玩!自己也自觉不在这五天洗衣服!用她的话讲,是怕脏水搅浑了喝水,起初我不解其意,甚至觉得母亲的话有些玄乎,而后随着对端午节的了解,对于屈原的认识,我了解母亲在端午节不让我们在河边玩,自己不洗衣服的道理。但是毕竟是一个传说,更让我信服的是母亲那一双虔诚的眼睛!
在我们这里,每每农历在五月初一,家家门前插艾,在五月初五这一天,家家都要吃粽子!我喜欢母亲包粽子的样子叶叶层层,米米紧贴,线线缠绕,水水相连,粽粽连接,再加上我们孩子在院子里贪玩,好一个节日的记忆,给我的人生增添不了许多情趣!
端午文化在发展中不断注入新的活力!人们在这一天也不断地相互问候,不断祝福……
昨天,我去市里面办事,在一家大型超市门口围着一群人,我探头进去,才知道,这家超市正举行手工包粽子活动,在有限时间内,包的多的为这次活动的获胜者,里面有老人、小姑娘,还有小伙子,他们一个个快乐的身影久久的留在我的脑海里,我想,这个活动我不知道商家是出于什么目的,而这样的举动,也可以说对于端午文化内涵的一种延伸,至少也是对我们优秀传统文化的一种传承!
端午节是为了纪念一份忘却的记忆!在这个时刻,我想起一些往事!
生活是一张单程车票,从呱呱落地的那一刻起,我就揣着这张单程车票踏上了人生之旅。这趟车上,我们无法走回头路,谁都没有重头再来的机会。就在某个回忆的瞬间,当驻守回望我们走过来的风景,也许还可以清晰的看清曾经踏过的脚印。但会有很多值得怀恋的事情,我们希望的重温。当然也会有很多懊悔的事情,若我们想去弥补,如果能再来一次,也许一切都能过的更好……
窗外一阵微微的风,清凉清凉的,吹在脸上凉在心里。我喜欢这六月风的清凉!
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