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总经理的述职报告(2)

述职报告 时间:2021-08-31 手机版

  总经理的述职报告2

  20xx年11月21号受命于总经理,荣幸的加入了中汇集团公司至今已有411天,在张和平总经理的带领和言传身教下、先后经历了扶沟中汇大洒店的培训、筹营、营业、调整、调动等过程,使各项工作得以顺利开展、做为一名副总经理感受良多。现向您述职,请酒店领导及全体员工监察、请您批示指正!

一、以身作则、强的执行力要有计划:

  刚刚加入一个新团队一切都是崭新的,刚到基地我并没有感到陌生,而是感受到了激情、热情、和艰苦的“味道”。张总说“做为一名管理人员、很多双眼睛都在以不同的角度注视着你,有来自上级的、有来自同级的、有来自广大员工的等等、所以我们必须以身作则”。这样便开始了全体管理人员艰苦的基地生活。

  筹营工作以杜总为总指挥,我和张二平副总经理分别负责基地和工地及开业前的采购和市场调研工作;每当我拖着疲倦的身体准备进入梦乡时,张总便要给我上课,我便又进入了“兴奋”状态、开始了不眠之夜。在公司,我学会了管理人员要有计划性。使我认识到:任何工作要想高效、准确的完成,就必须要有一个好的计划。日志、周工作计划总结、月度工作计划总结、年度工作计划总结,是管理人员必须认真对待的一项工作,也是管理者必须具备的能力之一。

二、狠抓落实、下基层强化基础管理:

  酒店于年2月10日隆重开业,按张总指示:我负责餐饮部、营销部两大部门。做为酒店的龙头部门,我深感责任重大。当时员工刚从基地培训归来,又经历了非常艰苦的开荒工作,虽说员工士气很高但毕竟面临着疲惫、慌乱、陌生的情况,再加上没有实际工作经验、各部位之间的配合不默契、基层管理团队能力欠缺等因素,虽说开业接待很成功但是离标准还有很大差距,张总要求各层管理人员必须深入一线开展工作,一天一次经理会议多个部门会议,虽然感到疲惫不堪、但很充实,因为我知道,尽快完善基础管理,是一个新开业酒店的必须。

  我筹营过数家新开业酒店,我认为扶沟中汇开业是很成功的,面临工期短、时间紧、要求高、条件苦等实际情况,在集团公司的大力支持下,充分发挥资源共享、团结奋进、才得以酒店顺利开业!

三、餐饮部工作回顾:

  在酒店筹营期间我负责酒店用品的选订,特别是餐饮部、从装饰设计的到厨具、餐具、布草小件用品的配备及各种印刷品的设计订制,从价格到质量我都用心的做了对比、总体来讲得到了上级领导的认同以及开业以后的实用。

  年餐饮部在部门经理臧春赢的带领下,各项工作得以顺利开展,餐饮部是酒店人员最多的一个部门,又分为前厅后厨两大部位,开业前期各项工作进展很慢,前厅人员流动很大、员工不到半年就流失多半,让管理一直很被动,服务、卫生一直上不去很不理想、为经营带来了很多不便,前厅基层管理人员能力及经验不足是主要原因,我作为分管该部的副总也有一定的责任。

  在筹营总指挥杜总的领导下,餐饮部开始重要的一项工作:菜品的定位及厨师队伍的选用!经多次对餐饮菜品定位的研究,餐饮部最终选用了管理、人员配置、工资都相对好的厨师队伍,开业前期客人及领导对厨房饭菜都很满意,让我倍感欣慰;但经营中依然存在很多问题、特别是“上菜慢”让领导及客人意见很大,却迟迟得不到解决、再加上菜品更新慢、没有特色产品、这些问题一度让餐饮走进“四面楚歌”的被动局面。

  餐饮部整体局面很被动,经营全年亏损44.96万元,再加上成本管理、部门人员相继出现的问题,我身为主管副总深感内疚和惭愧。

  说心里话餐饮部年走了很多弯路,管理人员及服务人员不稳定、自己又侧重于听汇报忽视了下基层。

四、营销部工作回顾:

  开业前期我分管营销部、于4月份上交营销部管理权,部门经理:刘萍,下属两名员工。在对扶沟市场不了解、营销人员不专业的情况下,先后经历了:市场调研、市场分析、市场定位、学习、客户拜访、席间拜访等几个过程,营销部的工作得到了上级领导及客户的一致认可和好评,除一名人员流失外、部门人员很稳定、同时在张总的指引下发展多家信誉好的协议客户,为酒店的正常经营奠定了解情况很好的基础,刘萍被当选年度优秀部门经理。

五、演艺、ktv、客房工作回顾:

  在4月份按张总指示我分管演艺、ktv的工作,下属部门经理分别是:张峰、赵彦强。两个部门开业前期经营情况不是很理想,是酒店的亏损部门,我又不是很专业,当时主管了三个部门都亏损,压力很大、一度想放弃!但经过张和平总经理的耐心帮助,使我的心态得到了调整,我又积极的进入了工作状态,先是营销策划,k歌卡的推出及营销活动不断推广,各项工作都有了明显的进步,但经营业绩还是亏损,6月份进行了人事调整,杨光任ktv副经理,经营管理出现混乱,这和我的心态有一定的关系。11月份由于人事变动,刘萍任客房部经理兼营销部经理,我负责协管客房部工作,在刘萍经理的带领下,客房部很快进入工作状态,士气高昂、人员稳定,经营形势一度上升。1月18号接张总命令赴洛开展工作。

六、工作失误和不足:

  1、没有很好的深入基层开展工作,基层管理团队的建设和培训工作不到位。

  2、个人工作过于情绪化,遇事处理不够冷静;个人总结、学习能力不强需更加主动。

  3、vip接待能力略显不足,上下级沟通不主动。

七、20xx年工作努力方向及展望:

  展望20xx年本人需要调整心态更加主动热情的投入工作,坚决按上级分工要求做好分管部门的工作,努力打造培养执行力强的基层管理团队、和上级总的指导方针保持一致,竭尽全力做好本职工作、将所分管的部门拉出“亏损”行列!

  总经理的述职报告3

  光阴荏苒,紧张忙碌的20xx年已经过去了。回顾20xx年度,分公司在公司领导的正确领导下,在所有员工的共同努力下,各项工作有条不紊的进行着,呈现出了较好的发展局面,现将分公司20xx年度的主要工作汇报如下:

一、经营情况

  在过去的一年中,我公司重新组织了机构建设,共参与了13个项目的投标,其中6个项目中标,中标总额1。3亿元。

二、项目管理情况

  已中标的项目目前施工阶段,完成部分占合同额的百分比。项目在施工过程中,严格按照合同约定的工期、质量、安全要求执行,履约情况良好。在现场管理上,公司积极采取各项措施,以保证在质量工期安全达标的基础上,合理控制成本;积极开展安全文明建设,争创文明工地。

  1、进一步完善各项安全质量规章制度、完善管理体制。

  通过多年来的施工生产实际,进一步完善安全、质量等管理体系,建立安全质量月检、旬检、日检制度及整改制度。质量方面,强化施工过程控制,坚持施工质量检查制度,严格执行“自检、互检、交接检”的三检制度,使质量问题在每道工序作业中都能得以有效控制。

  2、加强成本控制,强化数据管理,确保数据真实性。

  项目部每月定期召开成本分析会,认真分析上月存在的问题,找出不足,层层落实,下月改进,要求各项对比实现数据化,数据必须真实可靠,施工现场的每一个环节,层层控制,每道工序都做到有据可查,为了确保数据的准确性,做到每班质检工程师和领工员进行现场收方互相复核签认,确保了数据的真实性。进场所有材料无论多晚,都由材料员签收,保证足额入库。

  3、文明工地建设。

  保持工地卫生清洁,道路干净畅通,尽量减少对周围居民和环境的影响。各种设备物资标识齐全,堆放有序。

  4、及时总结,及时调整。

  项目部定期组织进行安全、质量、环保等有关方面的检查与总结,总结成功的经验和存在的不足,成功的加以推广,不足的采取措施防止再犯,使工作在一个良好的循环状态中前进。

  以质量保安全、以安全保进度,全面细致,人性化的管理,以人为本,有制度、有落实,人人重视安全质量,人人实施安全质量。

三、20xx年工作展望

  新的一年已经开始,新的挑战和考验将促使我们不断创新发展思路,在发展中促转变,在转变中促发展,以新的举措努力实现新的工作目标。

  20xx年,公司要不断加强自身的建设,来适应变化莫测的外部环境。质量问题是公司发展息息相关的问题,未来公司会更加重视工程质量管理。我们将以质量管理体系为指导,通过宣传动员、教育考核、督导检查、签订责任状等多种措施,不断提高全员的质量责任认识;工程建设中,我们强化“事先预控、施工过程把关、事后检查”的全过程质量管理,严把材料关,从货源上有效地保证质量,对工程建设中的质量问题采取及时发现、限期整改,并依托新材料、新技术的引进不断完善施工工艺。

  展望20xx年,在建筑市场日趋激烈的竞争环境下,我们感到的是更大的挑战,我们将以更加积极的心态,汇聚公司所有人员的力量,积极进取、努力奋发,用扎扎实实的工作迎接公司更加光明灿烂的明天!

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