个人述职报告 篇7
尊敬的各位领导、各位同事:
大家下午好!
20xx年3月14号,我怀着无比激动的心情加入了天宝花园大酒店这个全新的大家庭中,担任了前厅部大堂副理的职位,转眼间已经有9个月的时间了。从培训到开荒,再到现在的试运营,看着酒店及大家一点一滴的成长,心里满是温暖与激动。从事酒店行业2年多了,虽然餐厅,前厅都有所接触,但是真正的基层管理者在天宝还是第一次,非常感谢领导能给我一次锻炼的机会。
前厅部是酒店的门面,是负责招徕并接待宾客、销售饭店客房及餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调饭店各部门、为客人提供各种综合服务的对客服务部门。在整个酒店运营过程中至关重要。自从担任天宝花园大酒店的大堂副理一职,主要负责以下方面的工作。
一、酒店培训期间
1、协助前厅部经理助理制定本部门的各项规章制度及操作程序
在酒店领导的支持与前厅部经理助理共同努力下,我们完成了本部门的相关制度及操作程序的制定,其中包括总台、礼宾、商务中心及商场等相关岗点的日常操作及注意事项。
2、协助前厅部经理助理做好员工的日常培训工作
初入酒店,很多员工对酒店前厅没什么概念,服务经验也是少之又少。我和前厅部经理助理凭着自己过去在酒店工作的经验,相互总结,相互配合,拟定培训计划,顺利完成了对员工的培训工作。
3、与员工一起参与学习了西软系统的操作
4、在酒店领导的带领下与员工一起参加了酒店的开荒工作
本人也是第一次参与酒店初期的开荒工作,大家从最初的内心恐惧到后来的上下一致,共同完成任务,大家的付出和辛苦是有目共睹的。
二、酒店试运营期间
1、在酒店试运营期间,我加强了自己对酒店大堂副理一职的理解与实际操作,将在书本中学习的知识运用到实际的操作过程中去,通过不断的实践与努力不断的提升自己,使自己更好更快的适应这个岗位。在此期间我也得到酒店领导的教导与帮助,非常感谢你们。
2、协助前厅部经理助理完成部门的日常运转工作,主要负责总台这一块,与财务部相互配合、协调,制定相关的账务程序及操作流程。
3、大堂副理对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全。在试运营期间,大堂副理除了完成日常的工作,还配合前厅部经理助理完成对本部门员工的监督与配合工作。
在即将到来的20xx年,我将继续努力,针对以下几个方面积极进行:
1、多扩充知识面,提高专业技能,学会揣摩客人的心理要求,对于客人提出的问题能灵活的解决与应对。来酒店消费的客人来自全国各地,文化水平也层次不齐,这对大堂副理的知识面也是一种挑战。
2、加强处理投诉的应变能力,无论哪种投诉,都要站在客人的立场上真心实意的帮助客人,在不损坏酒店利益的前提下,尽量满足客人的要求,若实在是解决不了的问题,立即通知上级领导,在第一时间内给客人解决。
3、大堂副理在酒店的日常工作中必须要以身作则,遵守酒店的各项规章制度,严于律己,这样才能监督、要求别人,同时要努力培养自信、果断、沉着、冷静的处事风格,在今后的工作中不断突破自己。
以上是本人20xx年的个人述职报告,当中仍有些不成熟的方面,希望各位领导及同事给予建议。并借此机会,向关心和支持我的各位领导与同事表示最真挚的感谢。
述职人:
20xx年xx月xx日
个人述职报告 篇8
尊敬的领导,亲爱的同事们:
你们好,我是休闲食品的xx,xxxx年,是不平凡的一年,回顾过去一年的历程,我们在充满奋斗与坎坷的路上,收获着拼搏的豪情和胜利的喜悦。经过两次整改的国货正一步步的走入成功和辉煌!下面我来谈一下自己在这一年当中的工作:
一、履行职责状况及工作中的亮点:
休闲冲调作为食品乃至超市的一个大柜组,无论从销售还是陈列面积上讲,对超市都起着举足轻重的作用。在这一年中,在各级领导的带领下,我们休闲冲调的销售比去年同期增张了%。
取得这样的成绩有赖于领导的正确决策和深谋远虑,同样也离不开同事们的辛勤付出。在这一年里,我通过不断的学习和摸索,找准定位,认真坚实地完成本职工作。一是服从领导,虚心学习,领导交办的工作,办成办好;二是扎实肯干,以身作则,努力调动促销员们的工作积极性;三是学以致用,通过促销人员沟通,及时的了解到商品的销售情况,而且丰富了自己的商品知识。
在做好本职工作的同时,我还努力寻求突破,以取得更大的进步。
首先是商品陈列。在黄主管的培训和指导之下,我对本部门的陈列做了一次全面的整理。在这之前,我对于陈列这个概念比较模糊,许多时候都是凭感觉,但是经过主管在晨会上的培训之后,我知道了一些理论上的东西和一些陈列的原则。经过这次调整,我们柜组的陈列较以前有了很大的改观。
其次是库存管理。一直以来,都未注意到库存管理的重要性。更不知道什么库存周转率和库存周转天数,平均库存也是无从得知。有一次吴经理在我们超市的例会上讲了一次,然后杨总还特意为我们安排了一次培训,经过这两次培训,我对库存这个概念有了更加深刻的理解。在实际操作中,对于一些滞销且库存很高的商品,我及时的与供应商联系,实行促销或者直接退货,而对于平时的订货,也不像从前那样随意,查销售,跟促销人员沟通了解商品的销售情况之后再下订单,通过这一系列的举措,使得我们的库存得到了进一步优化。
在做好工作的同时,我还积极参加了公司组织的各项活动,读书活动,员工艺术节等等,均取得了不错的成绩。其实成绩是次要的,重要的是参与,,只有参与才能得到锻炼和成长,也只有参与才能体味到其中的乐趣!
在取得成绩的同时,我也深刻意识到自己在某些方面的不足。下面我就谈一下:
二、存在的问题和今后努力的方向
1.加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗
滞销、临保、过期、破损、丢失的等商品,由于处理的不当或者不及时,占了损耗的很大一部分。如果能控制好这部分额外的损耗,将会在一定程度上改变商场的盈利状况。虽然我们目前对临保的商品采取了一些补救措施,包括收货部将商品的生产日期和保质期录入电脑,但这并不代表我们就可以从此高枕无忧了。对此,我决定从以下方面做起:
⑴ 在商品的来货验收时,做好商品的品质,生产日期、保质期、包装状况、产品质量的检查,并做好纪录,有异常情况,及时请示领导。
⑵ 在商品的搬运和陈列时做到轻拿轻放,经常检查仓库和商场内商品的日期和品质,做好纪录,有问题及时上报。对于一些临保和滞销的产品应及时跟领导和供应商沟通,避免出现商品过期的情况。
⑶ 在防损人员的协同下,管理好自己负责的商品,避免商品的丢失。
2.增强工作责任心,努力学习,提高自身的各方面素质
我觉得一个人工作的好坏责任心很重要,工作上尽职尽责,一丝不苟,是做好工作的前提。一个人有了强烈的责任心,就会始终以如履薄冰,如临深渊的态度对待每一项工作,尽心竭力,唯恐有半点差错和闪失,才能不断加强学习,提高自身素质。领导将一个柜组交给了我,我就要将其管理好,让领导放心。然而,事实却未能如愿。对此,我决定从以下方面做起:
⑴增强自己的工作责任心,端正态度,努力做好领班的带头作用。
⑵充分调动柜组员工的工作积极性,增强团队意识和人员管理,而不是一味的孤军奋战。
⑶虚心的学习同事们一些好的工作作风和工作方法,并运用到实际的工作中。
⑷利用业余时间,多学习一些理论方面的知识,以更好的指导自己的实际工作。
⑸勤于思考,对于自己的不足,多找找原因和方法。
3.规范自己的日常行为,体现我们国货人与众不同的素质和风范
员工上班时间的日常言行,代表着整个商场的形象。一些不经意的言语或举动,会给顾客留下深刻的印象。为了使自己的行为更加规范化和职业化,我决定从下面几点做起:
⑴ 遵守公司的一切规章制度
⑵ 加强自己的时间观念,有事提前请假
⑶ 注意自己的仪容仪表,讲好个人卫生
⑷ 对待顾客服务周到,迎言送语要得体恰当
⑸ 积极参加公司举办的各种活动,发挥自己的特长
展望20xx年,我会更加努力、认真负责的去对待每一天的工作,也力争赢的机会去寻求更好的成绩以实现自己的人生价值个个人梦想。相信自己会完成新的任务,能迎接20xx年新的挑战 。最后祝愿我们的国货能够繁荣昌盛,继续抒写辉煌!也祝愿我们的领导身体健康、工作顺利;祝愿我的同事们都能梦想成真。
我的总结到此结束!谢谢大家。
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