学校安全承诺书(2)

学校安全承诺书 篇4

　　为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和谐校园、社会，本单位特向广大师生和社会承诺：

　　一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证，（有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标志）。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整洁。

　　二、宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状；经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。

　　三、原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。

　　四、采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。

　　1、索证要求：⑴同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件，属定点采购的，签订供货合同（超市除外），并按上述次序装订；⑵生猪肉、禽肉采购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件；⑶建立有供货商供货品种、索证目录表。

　　2、索票要求：⑴购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据（发票、收款收据、白条等），要记载有品名、数量；⑵超市购进须有小票；⑶定点采购须有供货清单（记载有供货时间、品名、数量）；⑷票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。

　　3、台帐要求：⑴每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签署验收人名字；⑵登记栏目含品种名称、供货单位（具体到供货商字号或市场摊位名称）、数量、验收人签名。

　　4、查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。

　　五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。

　　六、冰箱（柜）、冷藏柜管理。有生、熟标记；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。

　　七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗；烹饪煮熟煮透，中心温度达70℃以上，生、熟分开盛放；加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。

　　八、食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。

　　九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。

　　十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。

　　承诺单位（签章）：承诺人（签字）：

　　20xx年9月1日

学校安全承诺书 篇5

　　为进一步加强校园文化建设，规范学生行为、教育全校学生牢固树立“关注安全，珍惜生命”的安全意识，经学校研究决定，特制定本承诺书，请全校同学共同遵照执行，履行承诺。

一、学生一般行为安全公约

　　学生一般行为安全包括上学和放学途中的交通安全，教学大楼内的行为安全、校园内行为安全等。学生应承诺做到：

　　1．上学、放学路上要遵守交通规则，注意交通安全，切忌心急赶路而忽视安全。

　　2．校外骑自行车不要并排讲话行驶，不要过快或过多超车。校内任何场所都严禁骑车，严禁骑摩托车上学。

　　3．进出校门或过马路时，要先左看，后右看，安全通过，不在非人行线道路上横穿马路。

　　4．进出教室、上下楼梯、出入人群拥挤场合时不争先恐后，不嬉戏打闹。

　　5．课间举止要文明，在走廊、楼梯上人员不过于集中、不做游戏，不在校内急速奔跑、严禁带锐器到校。

　　6．不在教室内私装电器或使用充电器、应急灯，不得自行修理或拆装或使用日光灯、电器插座、电风扇等电器设备。

　　7．教室内门窗、开关、插座要有专人保管，定期检查，发现问题及时报告。

　　8．在教学楼走廊上行走，要当心教室靠走廊一侧窗户碰头。

　　9．打扫教室卫生时不爬高擦窗、擦日光灯或电扇，严禁擦铝合金窗。

　　10．不在校园内追逐、嬉闹，下雨天行走要注意路滑。在危险场合不无故逞能，比摸高、比跳远，比力气，比胆子等。

　　11．不做危险游戏，如扳手、推手、摔跤、比跳楼梯等，严禁对他人搞恶作剧。

　　12．不准在校园内玩火，不准乱掷砖块或铁块等重。

　　13．进出校园食堂、礼堂、大操场等公共场所不拥挤，有序进出。

　　14．学生生病时，未经家长、医生许可，不能擅自买药和配药，更不能随意服药。

　　15．严禁爬围墙、爬门、爬假山、爬树等攀高动作。

　　16．午间就餐要文明，严禁飞奔、拥挤，注意饮食卫生，不到卫生条件差的饮食店用餐，不吃过期、变质等不卫生食品。

　　17．站立、就座、行走、跑动以及进行其他各种活动，要注意观察周围场地，所用器材等情况，注意自身动作、行为是否正确和安全，是否影响或危及他人。

　　18．校园内禁止点火焚烧树叶或杂物，禁止燃放鞭炮。

　　19．夏季不得私自下河游泳。

二、学生特殊场合行为安全公约

　　学生特殊场合行为安全，包括学生在进行化学实验、物理实验、生物实验以及计算机应用操作过程中的行为安全，包括学生在各种体育活动中的行为安全。

　　1．未经教师同意，学生不得随便进入实验室。

　　2．学生必须在教师指导或提示下，按正确的操作步骤和安全须知进行规定的有关实验，不得随意更改实验内容；严禁单凭兴趣，任意乱做实验，防止发生事故。

　　3．对易燃、易爆的物品或试剂要小心使用，必须争得教师同意，在明确了操作要领后，方可进行相应实验。严禁擅自取用危险品或操作危险实验。

　　4．爱护实验室一切设施，珍惜实验室的仪器及药品，不随便多取药品，不得将仪器、器材作它用，保证实验正常开展。

承诺人：

日期：