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安全自查报告(3)

实用文 时间:2021-08-31 手机版

安全自查报告 篇5

  xx食品厂,地处xx市经济开发区南园,东临220过道,交通十分方便。本厂于xx年建成,占地3600平方米,建筑面积1800平方米。主要从事味精分装,鸡精调味料、鸡味调味料和复合调味料的生产和销售,于xx年末第一次取得食品生产许可证。最近一次的审验时间是xx年的1月20号。

  从最初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中,得到了****质检分局大量的无私帮助,厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。事情已经过去了两年了,可我依然记忆犹新,因为它让我明白,同学之间的爱是最珍贵的,是不可缺少的。现在“爱”这个字已经成为我人生字典中的常用字,我爱这个汉字——爱。

  厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂的要求,等等。

  厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄等,这些添加剂的购进和使用都是严格按照xxxx的要求做的。

  春节过后,按照xx市质量技术监督局xx分局,关于加强食品生产加工公司落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产公司落实质量安全主体责任情况自查表》,从公司资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条进行自查。根据公司自查情况,公司自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,公司基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将公司目前能达到的情况汇报如下:

  一、公司资质变化情况:公司名称为**市**区*食品厂,厂址是**市**区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为qsxxxxxx,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精、鸡精调味料和固态调味料。

  二、采购进货查验落实情况:本厂主要采购的原料为鸡肉精膏、麦芽糊精、柠檬黄、呈味核苷酸二钠、食盐、谷氨酸钠、淀粉、白砂糖、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的公司够仅仅,购进时索取了公司相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了xxxxx的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账。

  三、生产过程控制情况:我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。

  四、食品出厂检验落实情况:我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、ph计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。

安全自查报告 篇6

  我局历年高度重视网络信息安全,从主要领导到每一名干部职工都把把搞好网络管理及信息安全当做事关国家安全、社会稳定的大事来抓。为了规范我局计算机信息网络系统的安全管理工作,保证网信息系统的安全和推动精神文明建设,我局成立了安全组织机构,建立健全了各项安全管理制度,加强了网络安全技术防范工作的力度,进一步强化了办公设备的使用管理,营造出了一个安全使用网络的办公环境。下面将详细情况汇报如下:

一、进一步调整、落实网络与信息安全领导小组成员及其分工,做到责任明确,具体到人。

  为进一步加强我局网络信息系统安全管理工作,我局成立了由主要领导负责的、各科室负责人组成的计算机信息安全领导小组和工作小组,做到责任明确,具体到人。

二、进一步建立健全各项安全管理制度,做到有法可依,有章可循

  为保证计算机网络的正常运行与健康发展,加强对校园网的管理,规范校园网使用行为,我局认真对照《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》、《中华人民共和国计算机信息网络国际联网管理暂行规定》、《计算机信息网络国际联网安全保护管理办法》、《互联网信息服务管理办法》,出台了《楚雄市国土资源局保密管理规定》,对网络安全进行了严格的管理。我局在全局范围内适时组织相关计算机安全技术培训,提高了网络维护以及安全防护技能和意识,并定期进行网络安全的全面检查,对存在的问题要及时进行纠正,消除安全隐患,有力地保障我局统计信息网络正常运行。

  我局的技术防范措施主要从以下几个方面来做:安装软件防火墙,防止病毒、反动不良信息入侵网络。安装网络版杀毒软件,实时监控网络病毒,发现问题立即解决。及时修补各种软件的补丁。

三、网络安全存在的不足及整改措施

  目前,我局网络安全仍然存在以下几点不足:一是安全防范意识较为薄弱;二是病毒监控能力有待提高。

  针对目前我局网络安全方面存在的不足,提出以下几点整改办法:

  1、加强我局计算机操作技术、网络安全技术方面的培训,强化我局计算机操作人员对网络病毒、信息安全的防范意识;

  2、加强我局干部职工在计算机技术、网络技术方面的学习,不断提高我局计算机专管人员的技术水平。

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