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大二学生暑假社会实践报告(2)

实用文 时间:2021-08-31 手机版

大二学生暑假社会实践报告2

  工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

  刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

  这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

  每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。 点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

  走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

  经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

大二学生暑假社会实践报告3

  在暑假做市场调查这方面的工作时,我学到了一些在学校里学不到的东西,因为环境不同,接触的人与事不同,所以所学到的东西也就不同了。做这份工作时我体会到了在社会上要善于和别人沟通,经过一段时间的工作我认识了更多的人,如何与别人沟通的好,这门技术是需要长时间的练习而且需要有吃苦耐劳的精神,毕竟身在学校,以前工作的机会不多使我与别人对话时不会应变,会使和别人谈话时有冷场,很尴尬的。所以这时别人给你意见时你一定要认真耐心虚心的接受。

  在做市场调查时一定要有自信要微笑地面对每位你所调查的人,但是自信也不能过火,不能盲目的自夸。在多次的调查中我明白了自信的重要性,没有工作经验没有关系,只要你有自信总是微笑地去面对别人,那样你一定能成功获得别人的好感的一定会成功的。因为经验也是积累出来的,只要你认真去做。

  在社会中要克服自己胆怯的心态,刚开始做市场调查这份工作时心里很矛盾,感觉这份工作对我来说挺难的,考虑到自己经验不足,不善于与人沟通,不敢主动和陌生人交谈,学历不足等诸多因素,突然感觉自己好渺小。不过后来还是尝试着去试试看,几次的尝试下来内心的恐惧越来越小了直到没有了敢厚着脸皮和陌生人交谈了,不怕别人的态度怎样恶劣也敢去轻松的面对了。时间长了,当你克服心里障碍时,那一切都变得容易解决了。懂得了,只有战胜自我才能征服世界,要有勇气去面对,勇气是决定自我能否好坏的前提条件。

  工作中要不断地学习所需的知识,因为中国的经济发展越来越高,要求也就越来越快。前天刚学到的知识可能在今天也就被淘汰了。知识是力量的源泉,人一旦少了知识那么头脑就会枯竭。我们不只要学好学校里所学的知识,还要不断地从生活实践当中学习其他的东西,不断地用各方面的知识来武装自己,那样才能在竞争中处于不败的地位。

大二学生暑假社会实践报告4

  这个只是暑期实践活动的一个缩影,然而却折射出了整个活动的人性光芒。正如一个队员子在日志中写的那样:我们把爱说到做到,因为我们都秉持着最初的梦想。我们不曾言败,我们铸造风景,我们以自己满意的方式,诠释了自己的青春,也给别人带来了温暖和希望。

  告别了大二下学期的期末考试,终于迎来了我大学学习生活中的第二个暑假。在我看来,不仅仅在校的学习很重要,暑期的时间也很宝贵,因为不同的经历对人的成长很有帮助,于是在家呆了没几天,我就通过各种渠道寻找社会实践单位。最后通过老乡的介绍,我来到了厦门市思明区永诚辉装饰材料经营部打工。第一次去厦门,是去找同学玩,那时候很轻松很快乐,这次,我的角色发生了重大的变化,我不再是一个游客,而是拥有一个打工者的身份。接待我的也不再是好友,面对的是一群陌生人。不过,在去之前我早就已经做好心理准备的了,这次的机会来之不易,暑期的时间也非常珍贵,这次我一定要勇敢面对并且坚持到底,所以初到店里,我已不再畏惧,因为我知道这些都是我必须要面对的。

  在去厦门之前,在龙岩的老板把厦门的工作描述地很轻松自在,待遇也还好,就整天呆在店里看店,泡茶,有时候也要帮忙装货,不过一天不会超过一个小时。其实,一切没有那么简单。初到店铺的那天,大学生的身份有点让我难堪,隔壁店铺的老板娘侃侃而谈,说了关于大学生的很多片面的看法,当时我真想找个地缝装下去。店里的同事是一名大专毕业生,初次与他交流就让我特不开心,口口声声地批判我作为大学生的身份,我想我如果不能处理好这些关系,我接下来的工作将很难开展,所以我一直很耐心地听他们讲,偶尔也应和一番。我知道我能做的就是不断地忍让,现在想想当时自己的做法是非常正确的。那段时间,每天早上7点多起床,八点准时到店里开门,然后打扫卫生,因为自己是新来的,所以很多事情同事都会推给我做,虽然当时内心会有点不愉快,但是最后我都会很成熟的接受,并且很认真地去做。一天的工作从打扫卫生开始,然后客人来了就泡茶,刚开始的时候,我什么都不懂,关于建材方面的知识也没怎么了解过,我只能尽可能地多看多听。

  通过一段时间的认识,我大概清楚了店里的情况,不仅仅是存货还有业务往来。经过几天的观察,发现店铺主要依靠的还是老顾客,每天来店里的主要都是那些人,我通过问老板娘和同事,记下了他们所有人的名字。有些老板娘说过要重点对待的客户我也记在心中。不过语言的障碍让我和他们的交流成了问题,经常是几个闽南客户在互相交流,我却一句也插不上,只能傻傻地笑,傻傻地听,不停地倒茶。有时候当老板和老板娘不在的时候,我们也需要带客户去看货,刚开始生怕记错货的我,总是把同事拉上,渐渐地自己也游刃有余了。每笔生意谈成后,老板娘开的单我都会认真地看,然后和同事去拿货,渐渐地我也了解了各种货物的单价,自己也会开单了。经常老板娘也会口头吩咐我开单子,我也总是会用心对待。刚上班的时候,对我挑战很大的事情还有是拿货、搬货和装货。有些货物,同事和老板娘也没怎么详细地给我介绍,同时我也发现了一点,自己也有点儿不太主动,闲时没有主动要求去问他们关于某些容易混淆的货物。还有一个是搬货和装货的'艰辛,平时极少做事情的我再加上缺乏锻炼,让我刚去的几天里有点体力不支的感觉,这段时间也让我明白了身体的重要性,也让我对之前的生活产生了懊悔,我平时应该勤快一点的,应该多为家里做一些事情,这样不仅可以锻炼自己,也可以为父母分担。

  我们有幸参加了这支部队。那段承载了太多欢笑与泪水、温暖与震撼的日子如今被放大了无数倍,在我们面前铺陈开来,带给我们又一次深深的感动。

  工作中的为人处事也是很微妙的,在店铺,自己是打工者的身份了,不在是学生,面对的是社会的考验,面对的是老板和老板娘。有时候一不小心的疏忽,一不留神做错事了,只能接受批评,面对的不在是之前那些温和的老师了,这些经历让当时的我也成长了很多,我知道如何定位自己,知道如何换位思考,知道如何知错就改并且做得更好。同事有时候讲的话也让我受益匪浅。他说了关于态度的问题,说即使是只做一个月,也要认真对待,不要在混日子,现在很多的努力对未来也是很有用的。与这个刚开始处处为难我的同事交往也是需要一番技巧,因为我的努力,让我们在接下来的日子里也过的很愉快。这次的暑期实践也让我在人际交往方面更有感悟了。

  人活在社会中,必然会与周围的人或事发生各种各样的联系,是不可能脱离他人而独立存在的。而不论是做人还是做事,处理好人际关系也是十分必要的。社会上人际交往非常复杂,经历过的人才会有深刻的感受。大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系需要许多技巧,必须在生活中学会怎么去把握。我觉得这次社会实践使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大进步。我觉得:在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就要学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。

  在工作的时候我也发现自己的许多不足,过于马虎,有时候容易忘事。我想这是最致命的。如果是因为员工的疏忽,而导致跑单或者返工,造成的经济损失也很大,毕竟自己不是老板,在别人的屋檐下犯错,导致老板的损失,这是最难堪的。在这一个月的时间里,我把自己学生的身份完全放下,在帮忙的同时我也在努力学习老板他们的为人处事,待人接物,我想这也将对我未来的生活产生有利的影响。

  匆匆的两个月在手指间轻松地滑过,回头翻看这一个月的每一天,满满的全是充实忙碌的身影和沉甸甸的收获,感悟。很幸运选择了顶岗实习,不仅锻炼了自己,也使生活充满乐趣,惊喜,有滋有味!

  我知道我所学到的也只是冰山一角,但透过这次实践,加深了我对营销的兴趣,结合自身的专业——电子商务,我心感大幸,收益匪浅!


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