由于受消费群体的限制，这儿的生意基本都是那种个体模式。故而生命周期大多很短暂，要么一个月，要么三个月，要么半年，长点的是一年。今日的手机店，明日的超市，后天的饭馆。今天开业的鞭炮声，明日的装让、空房出租。商铺的更迭，产业的变化，人口的流动，似乎是正常的盛业规律，但是当这种规律的周期很短暂的时候，是投资者前期的考察不周，还是经营有问题，更或者是市场的问题，不得而知，也许兼有吧！
村民房东永远是获利者，因为消费的是流动人口，赚钱的也是流动人口。而村民房东在此处，无异于麻将馆只收炸弹费的主家。因为无论谁家输赢，于他而言都不重要，重要的是自己在这场博弈中的获益是永恒不变的。房东赚着自己的房租，不论开店的，还是住人的，这都是一本万利的好事，更何况若干年后的拆迁中，他们还可以得到一笔丰厚的安置赔偿费用。至于房客的生意，于他们几乎没有什么关系，手机店走了，超市来了，超市走了，饭馆来了。在他们看来，城市永远是繁华的天地，即便这城市的边缘一带，也不例外。有的是投资者，不用愁自家的房子租不出去。他们整日可以在闲暇的逛街、看小孩中，度过他们无忧的每一天。店铺的更迭，并不影响房租的价格，而是随着租房市场的行情而水涨船高。
这对夫妇的面馆，生意也不算好，吃饭的黄金时间基本在下午的两点到晚上的七点左右。在这期间，十个吃饭一做，一个吃饭也是一做。忙于不忙，全从他们的步伐中可以看出来。晚上十点多，他们才会放休息，有时候看着他们在十点多回来，还要在初冬的的深夜里，手洗着一大盘如山的衣服。在一家毫不遮掩的房子里，时常除了这对夫妇外，还有他的小舅子，她的公公，在交替前来的帮着他们打理生意。帮完了忙，三个人挤在一张双人床上休息。第二天一早，就要下楼开始准备当天的前期工作。 往日里，我们遇到了点头示意一下，基本没说过几句话。但是对于同是天涯沦落人的我们而言，相逢何必又要亲密无间呢？保持一点距离，在朦胧中看人岂不更好。就这样的像朋友天天照面，像陌生人那样各自忙活自己的生活。
我不知道他们的面馆，能在这个餐饮几位众多的村落里生存多久，因为供养他们的民工，现在的年末就是他们的归期。而他们的面馆才开张月余。我不是救世主，我只是一个善意的旁观者，祝福者。但愿他们能一路顺风的开下去，且生意越来越好。谁让我们都是一伙，背井离乡的人呢？
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