《茶》中班教案7
设计意图：
在大班的时候，我们在与家长交流中得知，部分幼儿已能在家长的辅导下，进行一些简单的烹饪活动，如煮方便面、煮牛奶、煮蛋等，并且还挺有兴趣。升入学前班，我们老师为了更好地加强幼小衔接工作，也更注重培养孩子的动手操作能力，丰富孩子的生活经验。现在的孩子不缺智慧，缺的而是独立自主的生活经验。本次活动主要是让小朋友尝试煮茶叶蛋的过程，激发对劳动的兴趣与热爱，培养小朋友有条理、有计划地做事，以及团结协作的能力，丰富小朋友的社会化知识。整个活动各领域内容有机联系、相互渗透，注重综合性、活动性、趣味性，并始终贯穿安全教育，提高幼儿的安全意识。师生互动、生生互动，积极引发、支持幼儿与周围环境的相互作用，真正做到寓教育于生活、游戏之中。
有益经验：
1、学习有条理、有计划的做事及与人合作。
2、在尝试煮茶叶蛋的过程中，激发孩子们对劳动的`兴趣与热爱。
3、丰富幼儿的社会化知识。
活动准备：
鸡蛋、竹篮、长漏勺、茶叶、花椒、姜片、盐、小喇叭、牙签、4个电饭锅、厨师服、步骤图、幼儿每人自制一顶厨师帽。
活动过程：
一、教师扮成卖茶叶蛋的商贩叫卖，引入课题。
1、教师端着竹篮，对着小喇叭喊：“卖茶叶蛋了，卖茶叶蛋了，香喷喷的茶叶蛋，快来买呀!”
2、请个别幼儿闻一闻、尝一尝，介绍茶叶蛋的历史，引起幼儿煮茶叶蛋的兴趣。
二、介绍煮茶叶蛋的材料及方法，与幼儿共同进行操作。
1、教师扮成大厨师，引导幼儿观察桌面上的材料。分别介绍茶叶、酱油、花椒、姜片、盐，并请个别幼儿闻一闻、尝一尝。
2、介绍煮茶叶蛋的方法，根据步骤图与幼儿按步骤进行操作活动，始终贯穿安全及卫生教育。
烧开水——放入鸡蛋煮熟——捞出鸡蛋——放入佐料(根据自己的口味添加)——敲破鸡蛋壳，再放入锅里煮，直到颜色变深，茶叶蛋就煮好了。
提醒幼儿团结协作，按照步骤图进行，注意安全及卫生。
三、品尝亲手煮的茶叶蛋。(幼儿间、师幼间相互品尝)
四、延伸活动：推销茶叶蛋。
1、装饰竹篮，把煮好的茶叶蛋放入竹篮中。
2、师生共同商讨推销茶叶蛋的方法，到室外推销茶叶蛋。
《茶》中班教案8
一、活动的选材
茶壶是孩子们身边随时可见生活用品，应该说孩子们是相当熟悉的。同时这首歌曲欢快活泼，歌词风趣，以拟人的方式给予了小茶壶生命，很适合孩子来表演，个人认为十分适合中班幼儿来学习。
二、活动的目标
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿的年龄特点以及我班幼儿的实际情况，我制定的具体目标是：
1. 熟悉歌曲和歌词，学习用肢体动作模仿小茶壶，感受歌曲的风趣，活泼。
2．通过小茶壶和茶杯的角色扮演，体验同伴合作游戏带来的快乐。
三、活动重点
是理解和熟悉歌曲的旋律和内容，并尝试用身体动作表现。
四、活动的准备
为使活动顺利开展，更具趣味性，游戏性，为此，我作了如下活动准备：
幼儿对茶壶已有初步的认识；教师韵律表演；活动前幼儿尝试过各种茶杯的动作模仿；茶壶PPT
五、活动的过程
1.兴趣是活动顺利开展的基础
无论是什么活动，孩子们的兴趣是活动顺利开展的基础。活动以“教师跟音乐表演，请孩子们猜猜老师表演的是什么”开始，老师的表演，猜谜的形式很好地吸引孩子们的注意力，激发他们参加活动的愿望，为顺利开展活动做好铺垫。
2. 三大活动环节
为完成教学目标，我将活动以观察、理解——熟悉、表演——合作游戏三大环节进行。具体的活动过程表现为：1.通过教师的表演以及茶壶图片的展示，抓住茶壶的外形特征“矮又胖”，并初步尝试用动作表示“小茶壶”。2.熟悉歌曲旋律，学唱歌曲并表演。这个环节中，我把学习歌曲与动作表演进行了整合，在“按节奏念歌词”“初步学习演唱歌曲”的同时，都进行了肢体的模仿。因为孩子们是好动的，而通过肢体模仿也是让孩子理解记忆歌词的手段之一，在使孩子进一步熟悉歌曲的同时，也解决了动作表演，可谓一举两得。3.通过角色扮演，体验游戏快乐。教师鼓励幼儿大胆想象，迁移日常生活中的经验，创编倒水的声音。在这环节中教师让幼儿自己想象倒水的声音，模仿这种茶杯的外形，既增加了情趣，又使幼儿能顺利迁移已有的经验。最后是合作游戏活动，先是教师与幼儿分角色扮演茶壶和茶杯，然后是个别幼儿与其他幼儿分角色扮演，最后让幼儿自己找伙伴两两合作分演角色。
3.活动延伸
活动中孩子们接触的是“又矮又胖”的小茶壶，为了不使幼儿思维局限，在活动的最后我特别出示其他不同形态的茶壶，让孩子们认识到茶壶的多姿，了解到茶壶并不是只有“又矮又胖”这一种，同时也激发了幼儿继续表演的愿望。
五、活动的遗憾
1.原歌曲是一首英文歌，始终找不到原歌曲的伴奏，曾经尝试将英文歌歌词用相关软件弱化，但是效果很不理想，在没有办法的情况下，只得用钢琴弹奏录音，虽然音效比较清楚，但是始终及不上专业的伴奏来的感觉好。同时因为我考虑到孩子们又要学唱，又要表演，有意识地将速度放慢了一些，使得歌曲的“欢快活泼”体现不够。
2.孩子们在表演中没有将倒水的声音表现出来，教师并未及时引导，使在游戏时缺少了些趣味性。
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2.《采茶》大班教案
3.课文《说茶》教案
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